定年オヤジのささやかな暮らし

ソロキャンプ、車中泊、ドライブなどスペーシアカスタムで年金生活を楽しんでおります。

松茸のすき焼きをしました

2020年10月15日 | グルメ

ちょっと豪華に松茸入りのすき焼きをしました。

牛肉はお祝いのお返しにいただいた国産のお肉です。
松茸は残念ですがスーパーで買った中国産です。
でも少し香りもあって十分松茸の歯ごたえは味わえました。
先日は栗ご飯に栗餅と秋を満喫しました。
すき焼きもちょっと豪華にいただきました。
まだ松茸は少し余っているので明日は松茸ご飯を炊く予定です。
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