のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

蓮根はさみ焼きの夕ご飯

2018-12-15 13:52:53 | 日記
昨日の夕ご飯

蓮根にひき肉を挟んだ 蓮根はさみ焼きを作りました。



蓮根を厚く切り過ぎて 結構 ボリュームがありますが 蓮根のシャキシャキ感が美味しかったです(^。^)



イカ刺し…



カマンベールチーズと林檎…



カマンベールチーズがあったので 林檎と重ねました。

オリーブオイルと黒胡椒をかけ…

主人は「ワインに合う〜」とワインも進んでいました。



あとは常備菜…




ご馳走さまでした(^。^)

今日の夜は主人と私もそれぞれ忘年会…

楽しい週末をお過ごし下さいね(^^)/~~~