お正月の準備&お節作り…

昨日は主人の実家のお掃除に行きました。

冬なので お庭の草もさほど伸びて無くてホッとしました。

主人は少しだけ伸びた草を刈ったり、庭の掃除…

私は野菜の直売所にお節料理に使う野菜を買いに行きました。

そしてお庭に咲いている 蝋梅、南天、千両を切り…




玄関や部屋に生けました。




昨日は寒かったけど 晴天で 気持ち良く掃除が出来て良かったです。



昨日からお節料理の準備を始めました。

田作り…

胡桃を入れました。



栗きんとん…

裏ごしが大変ですが 今年はプロセッサーを使ったので楽でした。



前日に塩抜きのために塩水に浸けていた数の子も塩が抜けたので 調味液に浸しました。



金柑の甘露煮…



大きなストウブの鍋で黒豆も煮ました。

たくさん作り過ぎたかな〜



着々と準備も進んでいます(^^)

昨日は上の娘も東京から帰省して来ました。

お正月に帰省して 家族揃って お正月を迎えるのは数年ぶりです。

美味しいお土産も買って来てくれたのでまた紹介しますね〜

今日はお昼はマークイズももちに4人で食料品の買い物に行きました。

お昼ご飯は丸亀製麺で…

主人は牛すき釜玉うどんと野菜かき揚げ…



娘たちと私は明太釜玉うどん…



あとはハムカツなど…



久々に4人揃っての買い物でした。

今日の夜は主人も娘2人もそれぞれ みんな飲み会で外出しました。

私は1人でのんびり お節作り 頑張りまーす(^^)／~~~