お雑煮の夕ご飯

連休中は大量に作ったカレーやおでんを飽きずに食べてました(･_･;

娘も外食が多く ほぼ主人と2人なのに ついついたくさん作ってしまうんです。

毎日同じようなご飯でも主人は美味しい〜と食べてくれるので助かります(^^)

連休最終日は金曜日に作ったカレーリメイクで焼きカレーにしました。



あとはかきフライ…



蕪の酢漬けと林檎…




昨日の夕ご飯

お正月のお餅がたくさん残っていたので 今年2回目のお雑煮を作りました。

我が家のお雑煮は昆布とスルメで出しを取り、鶏肉、大根、里芋、人参、かつお菜の具材…



薄口しょうゆ、お酒で味付けした 優しい味のお雑煮です。



まだお餅が残っているので 次は白味噌のお雑煮を作りたいです。

タコ、胡瓜、ワカメの酢物…



白菜と林檎のサラダ、明太天…




デザートは羊羹…

主人は休肝日でした。



ご馳走さまでした(^^)／~~~