のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

ミニトマトとアボカドの冷製パスタの夕ご飯

2020-08-12 15:57:00 | 日記
毎日 暑いので この時期はベランダの花やグリーンに毎日 水やり…

ニチニチソウやアメリカンブルーは暑さにめげず 元気です(^^)



ルリマツリも咲いています。

色もきれいで花も可愛い…



毎年 咲いてくれる 大好きな花です(^^)

ミントは元気ですが バジルは気がつくといつのまにか葉っぱがほぼなくなっている…(ー ー;)



虫に食われたのかな〜( ;  ; )

昨日の夕ご飯

ミニトマトとアボカドの冷製パスタ…

生ハムもトッピングしました。



パスタ麺は細麺のカッペリーニ‼︎

茹でる時間も短いし、簡単に出来て 暑い夏にはぴったりの冷たいパスタです(^。^)

ゴーヤサラダ…



サッと茹でたゴーヤ、シーチキン、玉ねぎをマヨネーズで混ぜるだけ。

全然苦くないし とても美味しいサラダです(^。^)

あとは前日残りの野菜の揚げ浸しなど…



デザートは葡萄と梨…

梨と葡萄を頂いたので しばらくはこのデザートが続きます‼︎



ご馳走さまでした(^^)/~~~



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