遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

雨後の竹の子

2023-04-26 20:25:31 | 山菜

畑仕事ができないので、昨日の続きを

このぐらい作れば、足りるかな

となれば、タケノコを

これだけ大きなタケノコが生えてくると、もはや今までの釜では

とりあえず、2釜を準備して

釜に入る程度にして

一気に茹でます

掘ってきて、茹で終わるまで、1時間半

 


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