一昨日収穫していた堂上蜂屋柿
今年は 色付きなど
ムラが多く 木で熟してしまうものも・・・
そんな柿たち
昨夜
夜なべ仕事で(笑い)夕食後剥いて干した
出来上がりは80個ほど
今日は 空気も乾燥し 朝からいい天気です
干し秋作りはいい天気ですね
昨日は
2カ月ぶりの寄せ植え教室でした
テーマは 秋の寄せ植え
先日植えたペットボトルの寄せ植え
落ち着いて来たかな
最近
朝晩は随分涼しさを感じるようになりました
夜間は11℃迄下がっていましたね
現在は9時少し前ですが 17℃です
さあこれから庭の手入れです
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熟したり色がなかなかつかないものが有ったり
まあ待っていられないので剥いてしまいました
柿が窓辺に下がる景色が好きです
丁重に
なんて言われると恥ずかしいですが
包丁とピューラーで剥いているだけですよ
皮は干しています
大根漬けに入れようかと思っています
むげにも出来ず
毎年恒例行事になっています
お花がないと寂しい。。。
ので作っていますよ
やはりそちらは早いですね まだこちらは甘柿のピークで
甘柿が終り頃に渋柿が出ます。
↑きれいに剥けてますね ヘタの部分が美しく丁寧です。
まるで暖簾のようですね
寄せ植え、素敵です
この時期にピッタリですね♪
この干し柿を狙ってカラスがいたずらに来ます
軒下に置いてはいるのですが
寄せ植えは
私の趣味
こんなことして
何だかホッコリします
そちらは筆柿なのですね
堂上蜂屋柿はずんぐりむっくりさんです
時間はかかりますが干して糖度が上がってくると粉が吹いてきます
嫁のお母さんが大好物
楽しみに待っていてくださるので干し柿作りは恒例行事です
今年ほど成長にムラがある年は初めて
枝で熟してしまったりまだ青かったり・・・・
エイヤーで片づけました
今の時期寄せ植え日持ち
(すぐに霜が降りてしまうので)
期間が短いので残念ですが
楽しんでいます
80こ夜なべにお疲れさまでした
天気がいいからよい干し柿になるでしょうね
寄せ植え器のいろいろで素敵ですね
私も3年前に筆柿でやりましたが、労力の割には誰も食べてくれず、それ以来やりません。市販のものみたいに白く粉も吹かなかったし。
80個も夜なべ仕事で剥いたとは 丁寧に剥いてありますね 流石ですね 恐れ入ります
お天気上場 旨く乾くでしょう
寄せ植え 楽しんでいますね
これも素敵です