So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

夕飯がコロッケだった翌朝は?

2020-10-08 | 料理
台風14号が近づいているようですが
その影響でしょうか朝から冷たい雨が降っています。
あの酷暑が続いた日々は何だったかと思えるほど
肌寒い日になって窓から見える1本のもみじが赤く色づき始めています。

北海道のじゃがいもをお取り寄せしてくれるというので
残っていたものを使い切るためにコロッケを作りました。
11個を整形してその内の6個を揚げたのですが
食べきれなかったので今朝はコロッケサンドにして!

コメント (4)
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