So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

さつま芋ご飯

2020-10-12 | 料理
朝のうちは曇り空だったのですが
お昼近くになって台風一過でしょうか、
青空が広がって気温も上がってきて
歩いてリハビリに行ったのですが
帰りは羽織っていたカーディガンを脱ぐことに( ̄▽ ̄;)

さつま芋が美味しい季節になりました。
芋類は女性が好むと言われていますが
年齢とともに最近は我が家の男性も仕方なくか食べるようになりました。
栗は剥くのが面倒と言う事でさつま芋ご飯にして!
お米一合に対して皮を剥いたさつま芋を100㌘
味醂とお酒をそれぞれ小さじ1に塩少々
普通に炊飯器で炊き上げました。
栗にも劣らずとても美味しく出来上がりました(*^_^*)

コメント (6)
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