とうふ屋うかい

先週は二人の姉が泊りがけで訪ねて来てくれたので
新しい住まいの近くをあっちに行ったりこっちに行ったりぶらぶらと・・・

その中の一日は娘の運転で30分ほどの場所にあるとうふ屋うかい
でお昼ご飯にしました。



最後に牛肉を使った肉豆腐が出た他は
味付けはそれぞれ工夫を凝らしてはいるのですが
全てがお豆腐ですから食べるにつれてなんとなく飽きて来ますが(;''∀'')

甘味のお汁粉はあっさり美味しくネットのクーポンを持参したら
デザートのアイスクリームのサービスもあったのですが
お腹が一杯といいながら別腹ということで頂きました( ^)o(^ )



ロビーで特別に開催されていた
豆乳ににがりを入れて瞬く間に固まる寄せ豆腐の実演を見学したのですが
そこでまた出来立ての甘みのある美味しいお豆腐をペロリと試食したのでした。

梅雨空

昨日はやっと本格的な梅雨空の中を
現地で施工業者さんと落ち合って
水回りのリフォームの最終決定をするために
２社のメ――カーそれぞれの担当者とショールームで打ち合わせをしてきました。

待ち合わせは午後だったのでその前にお昼ご飯を・・・
新しい商業施設が林立している元基地だった地域ですが
ベビーカーを押した若いママたちが連れ立って
大規模なショッピングセンターに買い物に来ていました。

フードコートで食べたのは博多の鶏肉屋さんの親子丼
夜は寒かったので煮込みうどんにしました。

麻婆茄子

伊豆の友人からのはがきで
元我が家だった前を散歩で通ったら
庭には真っ赤なバラが咲き乱れ
クレマチスも満開でしたよ。。。と( ；∀；)

今はまだ降っていないのですが
今日は梅雨空になるようです。
麻婆ナスなら少し辛いくらいがというので
ヒリヒリとするぐらいの味付けです。
かぼちゃサラダで口の中を中和（笑）

三年前程前に仕込んだまま放置してあった梅酒を私は毎晩飲んでいます(小さなグラスで）

揚げないチキンカツ

伊豆ではビルトインのガスオーブンを使っていたのですが
マンションのキッチンに合わせて家電も少なめに抑えて
電子レンジとスチームオーブンを兼ねたものから
庫内の一番大きい32㍑タイプにして今まで使っていたレンジは処分しました。

早速そのオート機能を使って揚げないチキンカツに挑戦しました
あらかじめパン粉をフライパンできつね色になるまでローストしておく
手間が必要ですがセットして25分お風呂に入っている間に出来上がりです。

油を使わないので若い方にはあっさりしすぎのお料理ですが
年齢の割には揚げ物が多かったのでこれからは揚げ物は天ぷらぐらいに(;''∀'')

リクエストに応えて稲荷ずしも。。。。

多肉植物に花が。。。

我が家の多肉植物はただランダムに寄せ植えしただけなので
なんだかなぁと思うものばかりですが
それでもひそかに花を咲かせてくれます（笑）
もう少し可愛がってあげなければと・・・

以前使っていたソファーを処分してきたので
手入れがしやすいということで皮張りのものをチョイス（娘からのプレゼント）
見た目が重苦しく圧迫感があるので
クッションカバーは明るい色を選んで縫い
それに合わせてダイニングの椅子も夏バージョンに張り替えて

冷やし中華

引っ越しにつきものの住所変更届・・・
銀行やクレジットカードに保険関連など
夫婦二人合わせて数えきれないほどの書類に記入して
直接持って行ったりポストに投函したり(;''∀'')

主人がCT検査で朝食抜きだった昨日
お腹が空いたというので「大〇屋」で和定食・・・
家に帰って幾つか出さなければならない書類があったので私一人が歩いて15分ほどの
駅に近い郵便局まで行った帰りに
目についたケーキ屋さんでアイスクリームやシュークリームを買って
おやつに食べてしまったので夕飯は軽く冷やし中華でした（笑）

以前は三人分入っていることが多かったレトルトの冷やし中華ですが
最近は二人分というのが普通で使いやすくなりました
何故かまだ「焼きそば」だけは三人分ですが・・・
食事が手抜きの慎ましいものになって来ていますが
キッチンのリフオームが終わったらまた頑張るつもりです❓

カレーライス

関東も梅雨に入ったそうですが
東京に住むようになってから
まだ一度も傘の出番はありませんが!(^^)!

車で30~40分で行けるIKEAに行ってきました(引っ越して二度目）
前回買った玄関の下駄箱代わりのベンチの横に置く
灯陶を乗せるためのスツール・・・
そしてクッションやダイニングの椅子の座面を張り替える布も

ランチはIKEAでフイッシュ＆チップスでしたが
会員価格で食べようとお財布を探したら
家に忘れて来たようです。
ここまで私が運転してきたのですから無免許運転だったということに(;''∀'')

焼きうどんと目の前の公園

都会に（？）越して来て一番驚いたのは郵便の到着の速さ・・・
都内から都内でしたら翌日には到着するのが普通のようで
転居届を出した次の日には何人かの友人から電話がありました。
主人の小学校時代の恩師に至っては投函したのが一昨日でしたのに
今日（この春の同窓会で欠席した主人の病気が話題になったらしく）体を気遣うはがきがもう届いたのですから(+_+)

昼食をがっつり食べた日の夕飯は軽くしようと・・今夜は焼うどんで✌

落ち着いたら近所を散歩しようといいながら
まだ実現していないのですが
一足先に週末に訪ねてきた息子が散歩に行ってスマホで撮った↓目の前の公園
広大で手入れが行き届いていて歩きでがありそうなので
近いうちに自分で写真を撮ってこようと思っています。

映画・・家族はつらいよ

バタバタ続きだった日々にちょっと一息入れるために
久しぶりに映画を見に行ってきました。
難しい題材の映画は今は敬遠して
ただただ娯楽に徹した笑える話がいいと前回も観た家族はつらいよの続編・・・
幸いに新しい住まいの両隣の駅にシネコンがあって
車でも（駐車券が三時間もらえる）電車でも一駅ですから便利になったので
庭仕事に使っていた時間を他のことに移行していこうと思っています。

昼食は撤退したデパートの中のお蕎麦屋さんで

引っ越しほぼ完了・・・？

５月は心身ともに煩雑なことが多くて夫婦ともども疲労困憊だったのですが
６月に入ってやっと荷物も事務手続きも整理がついて一段落しました。

伊豆からいくつか持って来たゼラニュームも
元気に次々に花を咲かせています。

晴れた日はベランダからのぞくと富士山が見えて
東京といっても緑が多い郊外ですから
朝晩は鳥のさえずりも聞こえてきます。

もう少し落ち着いたら目の前にある公園を散歩したいと思っています。