巨大温室に、あの激辛のハバネロが！！
フィリピン原産の『メディニラ・マグニフィカ』
ブドウみたいな花だね。
シャンデリアのようにも見えるなあ。
そうそう、あの恵比寿にあるバカラのやつね。
ジュースなどで知ってる人もいるかな？
カリブ海沿岸やアメリカに分布する『グァバ』。
果実の表面は緑色だけど、中身は赤くて種がいっぱい。
葉っぱはお茶に使われるし、美は生食や加工食品に使われます。
耐寒温度は１０℃が限界なので、地植えは無理かな～。
果実や花や葉にストロベリーの風味がある『ストロベリーグァバ』。
グァバと比較すると実はちょっと小ぶり。
耐寒温度は4.4℃なので関東以南だったら何とか地植えできるかも・・・なんだけど、安全を考えたら鉢植えがいいかもね。
キューバ原産の『ヤトロファ・ハスタータ』。
色は濃いけど、ちょっと桜に似た花を咲かせます。
ちょっと知られてる話だと思うんですが、第２次世界大戦の際に南方へ出兵した日本兵が、この花を見て母国日本の桜を連想し、『ナンヨウザクラ』って呼んでたんですよ。
このツルの壁・・・以前この『とちはなちゃんドーム』を紹介した記事を覚えてくれてる人、いるかな～。
『ヒスイカズラ』の壁なんですよ。
こんなヒスイ色の素敵な花が咲くんですよ♪
で、花のあとにこんな実が生るんだね！！
結構大きい実ですよ☆
中身はこうなってるんだって！
確かに・・・肝臓だな。
これは『ターメリック』。
はい、タクアンに色を付けるやつね。
ターメリックの花ってこういうんだね。
食用になるのは根。
二日酔いにならないよ～に、っってやつね。
うん、ターメリック＝ウコンです。
このツル・・・『コショウ』です。
これの実がスパイスになるわけだ。
大昔はこのコショウのために戦争まで起きたんですよね～。
金（ＧＯＬＤ）と同じ価値があったとか。
そしてこれがあの激辛の『ハバネロ』だ！！
タバスコの１０倍の辛さだぞ！
皮膚に付くと火傷と同じ症状が出るほど激烈だ！
唐辛子と違うのはフルーティーさがあること。
なので、鳥肉や牛肉などを使った料理に合います。
うどんや蕎麦に使うと・・・台無しになるよ(-_-;)
大切なのはここから。
なんとハバネロは普通に家庭菜園で栽培できるのだ！
興味があったらやってみない？
取扱注意だけどさ。
次回は、花と鼻とバナナ。
お楽しみに！！