全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

横浜家系らーめんぼうそう家(市原市)

2022-01-17 20:50:00 | らーめん(関東・東京以外)
2022年1月17日(月)
内房出張ついでに未訪の「ぼうそう家」へ。
味玉チャーシューのり増しを麺カタ発注しました。

流石「武蔵家」の直系らしく粘度の高い濃厚スープ、ウマイです😋

麺は短い中太麺で発注どおり固めでスープに絡みデラウマ♥️
チャーシューは柔らかい煮豚。


卓上調味料はゴマ、ニンニク、豆板醤、胡椒、酢、辣油、醤油。
この中から胡椒、ニンニク、豆板醤、酢で味変。
無料のご飯&キュウリの漬物はうれしい。
スープを浸したのりをご飯に巻いて完飲完食。

ごちそさんでした!
半熟味玉チャーシュー¥1000、のり増し¥100
場所:市原市八幡浦1-13
#市原市 #らーめん #ぼうそう家
コメント
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