お弁当ない日のおうちランチ

今日のおうちランチです♪

寝坊してお弁当なしだったので作り置きがなく、お昼にサラダを作った他はイクラの醤油漬けなど冷蔵庫の残り物。
サラダもレタスを洗って袋に入れて物を使ったのでちぎって器に盛り付けただけ。
具のチキンはロティサリーチキン、ゆで玉子は1パック茹でて殻剥いて塩水につけてあったもの。
大根の煮物は時を空けずして続けて作った最後。
さすがにもう大根煮は飽きてきた。
さて常備菜の煮物に何を作りましょうか…。

 

 

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