丘の上日記

趣味は読書、ヨガを楽しみ、おしゃべりや
庭づくりが好き。大きな犬2匹と娘との暮らしを気の向くままに

ピーマンの肉詰め

2008-07-11 22:07:49 | お弁当
今、外は雨降り
今日は時々雨が降り、むし暑い1日だった

金曜の朝はやっと起きる始末
時計を見たら6時半をまわっていてビックリ!あせったぁ
予定ではイカ飯かピーマンの肉詰めを作るはずだったが、この時間では無理なので
保冷バッグだしいいっかぁ
と、お手軽弁当になりまして・・・

はんぺんのカボチャサンド
棒々鶏
チーチク
蒲鉾
トマト 
でした 
 
なので、夜ご飯に「ピーマンの肉詰め」作りました。

ピーマンが大嫌いな娘に、肉の美味しさで食べてもらおうと思ったのでしたが、
肉だけを食べているので、CHIKA先生が苦いの食べると痩せるって言ってたじゃな~い と言ったら何とかピーマンも食べていました

今日一番美味しかったのはSさん手作りのプリンだね
今度教えても~らお



  


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