5月5日 お弁当献立・クロスロード

午前中お買いものに行きました。
お弁当作りでまさか行けるとは
思ってもいなかったのですが・・

3 連休の最後は余裕でしょうか？

ハンギングプランターも



毎週いい具合に雨が降り
こちらも余裕があります。

I デパートの本館と新館の通路が
クロスロードとなってイベントがあっています。

この中古車はバックトゥザフュチャーの車で
記念の写真撮影があってました。




このミニカーもかわいいですね。



横に何やら看板が



読んで上を見ますが何のことやら
他の方も　何？

「上、上よ・・・」

連れの方が見上げる方を見ると



ああ、この事。

マスキングテープが 7900 個ぶら下がってました。
やっぱり外に出て見るものですね。


5月5日　お弁当お品書

１　ざるそば
２　いなりずし
３　豚肉のロール巻き
４　ブロッコリのおかか風味
５　うずら卵とピーマンのカレー煮
６　ごぼうのタラコまぶし
７　キャベツと油揚げのみそ汁
８　コーヒーゼリー


一品づつできあがりました

１　ざるそば

桜そばと抹茶そばをゆがきました。ピンク色の生麩と長芋・小ネギ・のりのせん切りを添えました。

２　いなりずし

すし飯にしらす干し・ごま・刻んだ青じその葉をまぜ、卵大に握ります。味付け油揚げにつめます。

３　豚肉のロール巻き

豚肉の芯は小ネギ・えのきだけ・茹でたアスパラガスです。くるくる巻いてフライパンで焼きます。

４　ブロッコリのおかか風味

茹でたブロッコリに塩を軽くふり、鰹節をかけます。

５　うずら卵とピーマンのカレー煮

うずら卵はカレー粉入り出汁で煮、乱切りしたピーマンを加え煮ます。仕上げに片栗を入れとろみをつけます。

６　ごぼうのタラコまぶし

ごぼうは5cm幅に切りだしで煮ます。出しが無くなりかけたらめんたいを加え煮上げます。

７　キャベツと油揚げのみそ汁

春キャベツは1cm幅に切り、だしの中に入れて煮ます。沸騰したら油揚げを入れ、味噌を溶きます。

８　コーヒーゼリー

水にインスタントコーヒーを入れて温めます。水でふやかしたゼラチンを入れ固めます。生クリーム・ホイップをかけ、シロップをかけます。

お弁当に詰め合わせ

p.m.5:00　お届けしました。

「こんばんは。」

「はい。」

今日はおじ様はおられません。
息子様が玄関のドアを開けられました。

「あっ　3日間もいただき
この次8日は休んで下さい。」

「いえ、もう用意しておりますので
作らせて下さい。」

「そうですか～。
アッ器をお返しします。」

「はい、いただきます。」