千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

6月25日 さまざまな開花?

2015-06-25 20:44:11 | 園芸
うれしいランの開花
Ang cliftoaii
×Lyc aromatica

 

2輪咲きました

2 季節外れのシクラメンンの開花




昨年末いただいたシクラメンです。
一度葉が腐ったように抜け、
新しい葉が勢いよく出ました。
次に蕾が、驚きです。

3 ランタナの開花



9日購入した苗です。さすが雑草成長が早いですね。



鴎外橋のハンギングプランター これも雑草では?
こんもり花が付きました。

  


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6月24日 天気と病気の関係

2015-06-24 20:06:40 | 日記
13日(土)行列のできる北村弁護士の講演会で
ご一緒した方にめまいの話をしました。
一人は同じ病状で薬を飲み、治った事を聞き
年のせいかと合点  しました。

別の方から昨日 新聞のスクラップを
参考までにと、送っていただきました。

ご心配していただいていた事がうれしかったですね。

内容は
天気の大きな変化に体がついていかない時
起きる病気や持病の悪化を「気象病
増す痛みを「天気痛」ともいう。

温度、湿度、気圧など気象の変化に影響を受ける
病気や症状は、頭痛・腰痛・肩こり・神経痛・関節炎・
リウマチ・ぜん息・じんましん・めまい・吐き気・
心臓発作・脳出血・うつ病
など。

体力が十分でない人、痛みに敏感な患部を持つ人が気象病になりやすい。

気象病の対策
環境の変化に対応できる体力を備えておきましょう。
日頃から規則正しい生活と、軽い運動、
心肺機能を錆つかせないようにし、余力を蓄える。


予防策
天気予報をよくみて、天気の変化をよく知る。
予防薬は意外や乗り物酔いの薬。

早め早めの対策を!

最近は10時半の就寝を目指しています。

ところが寝てから  
ハッと  デッキのナメクジ  が気になって起きたり
なかなか思うようにいきません。
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6月23日 胡蝶ランの開花

2015-06-23 20:40:39 | ペット
 ほら咲きました! 





ピンク

 


花は咲いたのですが葉が日焼けして穴があいてます。

咲いてない鉢が10鉢ほどありますが
こちらは葉が見事です。
C G で葉と花を合成する事が出来れば素晴らしい物になります。

なかなかうまくいきませんね。
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6月22日 間の重要性!

2015-06-22 20:05:53 | グルメ
先々週、目が回ったのは 栄養失調? では・・・
ずっと空腹感がなく、1kgほど痩せました。

タワーズマンション様は ○7 kg ないそうです。
あんなにやせたくないので今日お腹がすいたな~っと、
感じたのでおいしい物を食べに行きました。

3月近くに出来たお店です。
イタリア風のお店で料理はフレンチ風です。

今日の日替わりは 豚肉のゆず味噌漬けグリル焼き



サラダ・スープ・すいか付きです。

予約していたので
「コーヒーか紅茶がサービスです。どちらにしますか?」と、
尋ねられ    「コーヒーお願いします。」

メインを食べ終わって、まだ入りそうだったので
デザートをお願いしました。
アーモンドのタルト



前回伺った時はコーヒー  が出るのが遅かったのですが
今回は食事が終わった頃を見計らったように出されたので
ついデザートを注文しました。

あまり間が空くと満腹感で満たされます。
何でも間って大切ですね。

お昼のランチで元気が出ました。
いつもは火曜日の仕事だった屋上の掃除



どんより曇って 、涼しかったので
繰り上げて済ませました。

明日の日の出  は拝めませんよ。




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6月21日 お弁当献立・千代シャンプーで~す

2015-06-21 20:08:33 | グルメ
1 月 1 回シャンプーに行っている千代は
シャンプー屋様が大好きです。
12 時過ぎお迎えに来られると、
クンクン鳴き、うれしいと走り回ります。
やっとリードをつけ、シャンプー屋様の車に
乗り込みました。

シャンプーが終わるとまた車で送って下さいます。
今日はいつもより早く 3 時半でした。

「お帰り。」
一番きれいな千代をとカメラを構えましたが
この調子。



夕方、オーナーをマンションに送って帰ったショットです。



どうです、きれいになったでしょう。

6月21日お弁当お品書

1 豚肉の混ぜずし
2 牛肉春巻き
3 鯛の蒸し物
4 アスパラといかのいため物
5 かぼちゃのレモン煮
6 キャベツのマリネ
7 えびとたけのこのピリ辛スープ
8 杏仁豆腐の黒みつかけ


一品づつできあがりました

1 豚肉の混ぜずし

甘辛く煮た豚肉・夏の香りのみょうが・青じそ・新ショウガ・ごまをすし飯に混ぜたさっぱり味のお寿司です。


2 牛肉春巻き

牛肉は下味をつけ、セロリ・生しいたけ・青じその葉・新ショウガは片栗をまぶし合わせます。春巻きに包んで揚げ油で揚げます。



3 鯛の蒸し物

鯛に中国風ソースをかけて蒸します。

葱・三つ葉・しょうがのせん切りを鯛にのせ、煮立ったごま油をかけます。



4 アスパラといかのいため物

アスパラは炒め、湯を注ぎ煮立ったらざるにとります。いかを炒め、アスパラを戻して、しょうが汁・固形スープの素を入れて出来上がり。


5 かぼちゃのレモン煮

和風のかぼちゃをスーパーで見つけ1個購入しました。しょうがとレモンの薄切りで煮含め、鍋底を流水で冷やします。


6 キャベツのマリネ

冷蔵庫の野菜整理です。キャベツ・セロリ・人参・きゅうり・紫たまねぎにつけ汁を交互にいれて一晩漬けました。


7 えびとたけのこのピリ辛スープ

ラー油の辛さとレモン味の酸味がきいた夏向きのさっぱりスープです。


8 杏仁豆腐の黒みつかけ


ゼラチンで作った杏仁豆腐はとてもなめらかです。アマレット酒も利いて、マンゴーと黒みつで豪華なデザートです。



お弁当に詰め合わせ






p.m.5:40 お届けしました。

「こんばんは。」

「こんばんは。今日も引き続き
おごちそうになり、いいのでしょうか?」

「はい、やっとお天気になりましたね。」

「せんだてはいろんなお寿司でした。」

「今日は豚肉の混ぜずしです。」

「ああ、ありがとうございます。」

「器をお返ししておきます。」

「はい、いただきましょう。」
コメント (4)
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