ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

自分にプレゼントだったけど…

2010-12-21 | 日々の出来事
 雨~~  ひまわりの心も あめ~~

自分で自分にプレゼントをした 先月の誕生日にした

以前圧力鍋は持っていたけどお蔵入りになっていた 昨年フリーマーケットに出した

絶対使わないだろうと思ったけど 通販のカタログで便利だ 早い!が目に止まり悩んでいた

友達達も便利だと云う  少し心が動いていた 

悩んだ末 3Lの小さめを購入  使いこなすぞ  だったけど けど~

色々チャレンジした けど~

魚を炊いてみた 確かに速いけど~ 青み魚の色が残ってる 味はしみ込んでいるけど~

「骨まで軟らかくなるはずだったけどね 時間が短かった様よ」と言うと

ジイジは 「骨まで食べなくてもいい」 と言う

煮豆を炊いたけど~ 「柔らかく炊けているけど 豆の旨味と言うか風味が無いね ○海道の豆だから丹波の黒大豆でないから?」 と妹は言う

同じ大豆で以前からの炊き方(4時間 コトコトと炊く方法)で仕上げた

今日妹が食べて 「これよ この旨味 風味 丹波ならもっと美味しいはず」

筑前煮もカレーも

妹に言わせると料理って手間暇かけるから美味しいんだね 早い即席は駄目なんかね~ですって

使い方に問題があるのかも…ですね

もう少し頑張ってみるけど 多分お蔵入りになるのかな~ 少し不安で後悔もしている



        

教室の忘年会です 嫌な事忘れて楽しんできま~す

 

コメント (20)
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