今はまっている物

今日も風が強い　午後より雨の予報だった　大当たり　12時過ぎから大雨　大風に　おまけに伴奏付きでした
ツバメ達が珍しく車庫の中で雨宿りしていました　
それからは降ったり止んだり　落ち着かないお天気でした


今　はまっているのは　“ヨモギ”　です　食パンにしたりお団子を作ったり　香りを楽しんでいます
今朝出来上がった食パン　少々木目が荒かったな～　誰のせいでもありません　ホームベーカリーのせいだよ
計量はきちんとしました　しかし温度によって発酵が違うのか？　太めの食パンになった

　　

今日は早々と切っておいた（これには意味あり）　柔らかいと切りずらいけどね

この前は出来上がった時　友が来て　「オー　出来てるね　貰って行こう」　でした
「あんたの生活のリズムは大体分かっている　この時間だと何か？出来てるだろうと思ってね　出来ていなかったらスーパーへ行く心算だった」　
と言います
もう～　　です　「いいけど　ヨモギを摘んできて　ジイジの畑の畔の物を」　と摘みに行かせた
後はべーカリーにお任せすれば良いからね　
彼女もホームベーカリーは持っています　なのに自分で焼きません　
4時間後に出さなければいけない　時間に制約されるのが嫌だと言います
なら　焼き上げ時間をセットして居る時に出来上がりにすればいいじゃん　
要するに作る気がないのでしょう　困った方ね～～



桜が終わり葉桜に花水木(アメリカヤマホウシ）の時期に