今日も空は高く青空が綺麗です

7:00より外に出て庭の草取りを 少し寒いな~
小さなカタバミ ツメクサが芽を出してる
もとうらん(おぼつかない)手では摘みにくい 手袋をしてるので尚の事です
草削りでガリガリ削っておきました
スズランの葉が枯れ始めている
その中にもカタバミが コンチクショウ (はしたないね)
みっけ~
スズランの実 可愛く色付いていた

少し草臥れ始めた頃 Tちゃんより
岸根栗が手に入ったけど要りませんか? と
欲しい 岩国のブランド栗 大きい栗です
渋皮煮が作りたい
けど~ 丁寧にお断りしました
栗ご飯は食べました
冷凍の剥き栗も作りました(郷土料理の大平の材料)
お蔭さまで右手首が痛くなった
もうこれ以上酷使は出来ない
それに今は生姜の処理もあるしね
朝からチョットの空時間を見つけては皮を剥いています

朝スライスして干した生姜も程よく乾きそう

もう一日干してパウダーが出来るかな??
Tちゃんの渋皮煮を期待して諦めましょう


7:00より外に出て庭の草取りを 少し寒いな~
小さなカタバミ ツメクサが芽を出してる
もとうらん(おぼつかない)手では摘みにくい 手袋をしてるので尚の事です
草削りでガリガリ削っておきました
スズランの葉が枯れ始めている
その中にもカタバミが コンチクショウ (はしたないね)
みっけ~


少し草臥れ始めた頃 Tちゃんより

岸根栗が手に入ったけど要りませんか? と
欲しい 岩国のブランド栗 大きい栗です
渋皮煮が作りたい
けど~ 丁寧にお断りしました
栗ご飯は食べました
冷凍の剥き栗も作りました(郷土料理の大平の材料)
お蔭さまで右手首が痛くなった

もうこれ以上酷使は出来ない
それに今は生姜の処理もあるしね
朝からチョットの空時間を見つけては皮を剥いています

朝スライスして干した生姜も程よく乾きそう

もう一日干してパウダーが出来るかな??
Tちゃんの渋皮煮を期待して諦めましょう

