「合わせ柿」にするために西条柿を採取しましたら
異形・奇形 なのが「二個 も!」
例年ここまで奇形なのはありませんが、一個くらいは
毎年異形・奇形はありました
黄金みたいですね~!?
ごく普通に写しました
美味しいのができるといいな~~!
で、
黄色になりかけたのが良いですが、「甘い合わせ柿」に
だけどあおかろうが採取をしないとドライアイスとの重量が
ありますのでね ~
ドライアイスで「合わせ柿」をするようになってからは、
渋みがなく 完璧に成功です。
〈つぶやき〉
みなさん
せんだってまでの 猛暑・酷残暑、熱帯夜から急に涼しさを
通り越して肌寒くなり、布団をかける、まさか急に
かぶって寝るようになるとは・・・・・・・・
てーやなことで、どうか! この日中・朝晩激しい気温差
体調管理、お体をご自愛ください ね ~
みなさんこの辺でまた ね ~