◇“きのこのアンチョビガーリックパン”を作りました♪

コロナ禍で、旅行へ行くことも出来ず　外食もままならない　この時期　　　自宅で楽しむパン作りは、リフレッシュできる一時です

今回は“きのこのアンチョビガーリックパン”を作りました

時間が２時間は掛からないし、家にある材料で作れるのが良いところ

※強力粉（200g）と砂糖＆塩などがあればOK！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アンチョビをパン生地の上に塗るんだけど、無かったので粒マスタードを塗り完成！

上手に出来た～　けどやっぱり…アンチョビはあった方が良かったな～　　　　　　　　　　　　　　　以前ご馳走になった時、もっと味にこくがあったわ

今回はベーコンとシメジを乗せたけど、じゃが芋やコーン・チーズなど乗せる物を変えて、楽しめそうな気がします　

主人は「随分 こぼれるな～」だって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　う～ん　確かに…　

だけど 美味しいでしょう～