先日のことですが、デパートのお菓子売り場で
「したたり」を見つけました！
関西の友人から、祇園祭の期間だけに限って、売られていることを
おしえて貰ったのは、もう10年以上も前のことになりました。
迷うことなく、買い求め、
普段使いの、あり合わせの器でお抹茶と共に頂きました。
あとから、
そうだ！
こういう時に、良い器をだして使わなきゃ、
いつ使うの？ って、
とっておきのガラスのお皿？ を出しました！
下に敷くのは？ どっちがいいかな～～
先ず、藍染めのランチョンマット。。。
次は 日本手ぬぐいでつくったランチョンマット
今日のところは、藍染めに軍配があがりました～～
したたりは、ツルん！ としてて、口に入れると
黒砂糖の風味が口いっぱいに 広がりましたよ～～
その昔、何かの本で見てレシピを作ってありましたので
ご参考までに。。。
祇園祭の時のみのお菓子なのですね
したたり初めてです
つるんとしてお砂糖も黒 まさに暑いこの時期にピッタリですね
また、作家さんのお美しいお皿と
藍のお敷物の演出が本当にお菓子とよくマッチして、お洒落な演出がとても素敵ですね。✨✨
いつもありがとうございます😊
これはこれは、なんて粋で、涼やかなんでしょう( ´∀｀ )
したたり、うつくしいなまえ♪
アマトウセイジンです、食べてみたいですね～。
すてきなガラスの皿。
それに、
藍染の敷物がまさにぴったりで。
手ぬぐいも藍でしょうか。
華あって、迷いますね。
こんばんは～
お返事が遅くなり申し訳ございません。
京都のお茶ささんで出るお菓子だとか伺った記憶があります。
余りに懐かしく、躊躇なく買ってしまいました。
したたりと云う名のごとく、岩から清水が滴る様を
連想するような口当たりです。
歳をとると、良いもの、高価な物は仕舞っておいちゃだめですよね！
この先、何度出して使う機会があるか？ですものね。
お返事が遅くなりました。
粋で涼やか。。。ホントに～～
京都のお茶屋さんで出てくるお菓子だと、おしえて貰いました。
したたり・・・嫌な汗じゃなくて、
清らかで冷たい岩清水を連想しますね。
京都の夏は暑いと聞いていますが、それを少しでも
涼やかな感じにするセンスの良さがありますね。