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残り物から福?!

2020-09-15 | 植物etcアルバム
ラッカセイ(マメ科)の掘り残しの実が、夏野菜のポリポット苗などの間で発芽し、野菜苗を定植後、ポットを取り除くと、いつの間にかラッカセイが横に地を這うように伸びてきて、この時期まで黄色の蝶が止まる姿のような花を付けています。
花から子房柄が地面に向かって垂れてきて、地中に殻を付けた実ができます。
地上部の葉が枯れてきたら収穫時、後1か月以上が辛抱の時期です。
採れたてを殻付きで茹で、実を取り出して食べるラッカセイは格別の美味しさです。
今年は、思わぬ地中からのプレゼント、少量ですが楽しみに待とうと思っています。