赤と白

昨秋、大阪の和泉市にある国華園で入手したドーム菊の赤は、ドーム仕立てのノウハウがなく、伸びた枝先に咲きました。
おそらく芽を摘み、脇芽をたくさん伸ばして、形を整えるのでしょう。
幾つか挿し芽をして育てていますので、希望の方があれば、来シーズン、試していただければと思います。
コスモスに白が咲きました。
花びらに切り込みがあったり、八重もあり、バラエティに富んできました。
白といえば、万博公園のバラ園の傍のカフェ横に、白い装飾花で、対生のアジサイのような葉の植物がありました。
ウツギやカンボクでもないし、この時期たいへん珍しく思い、植物名をネットで検索していますが、分かりません。
どなたか情報をお持ちの方、お教しえください。