この前、習ってきた「 キャラメルフルーツケーキ 」大成功!
前日に買ってきた干しぶどうと乾燥フルーツをラム酒に漬けて置いて、全材料を間違いなく計量して、
型に紙も敷いたし・・・セット完了~
ふぅ~もう疲れた・・・
メレンゲ用に買った電動ハンドミキサーと深型ステンレスボールが初活躍します~
長女におすそ分けしてから気づく・・・アッ、撮ってない・・・
ちょっと色濃く焼けちゃったけど、美味しくできました~
「 超おいしい~ 」 とメールもきたし、良し としましょう~
次女は、ラム酒が苦手・・・「 やっぱり、ダメ 」 だって・・・残念・・・