９月５日 月曜日
本日のメニューは、かぼちゃパンとコーンスープ でした～
３人組で４個ずつ、計１２個のパンを作りました。
かぼちゃの種をトッピングしましたが、人それぞれで・・・
中に入れるかぼちゃあんが余ってしまい、味見どうぞ～と先生・・・ 座って、コーヒー飲みながら、さぁ～！ と・・・
いつもならサラダか何かあるのにねぇ～？ と二次発酵の間に皆さん手持ち無沙汰・・・
まだ、これから焼くのに、コーンスープが早く出来上がってしまい、先にいただきましょう～と先生・・・
ん？？？ ここのところ、手順が悪いような気がする・・・
・・・で、冷めたスープを飲みながら、熱々で触れないパンを冷ましながら、いただきました～
ちょうどウチにかぼちゃがあったので、翌日に作りましたが、HBでは、粉とかぼちゃが上手く混ざらず、食べられるものにはなりましたが失敗でした。 手ごねするしかないですね・・・
