朝カフェ 特別版

シャインマスカットの　「　摘果講習会　初級編　」　なる物を体験してきました～

こちらの果樹園の美味しさの秘密を探ろう～　という事なんですが、企業秘密じゃないんですね・・・

 

　　　　　　　　　　　　

久しぶりの看板！　久しぶりの赤い椅子！　やっぱり朝の畑は気持ちイイですねぇ～～

早めに着いたので、開始前に畑の中を散策してみました～～

 

 

 

可愛い実が生っています～　こっちの畑は６月に入ってから花が咲いた畑だそうです～　

当然、もう摘粒は終わってます！　

講習会の中で、味見させてくれたんですが、超超超すっぱ～～～い！　(´;ω;｀)

 

 

 

古い木や枝を切って、冬用の薪にするんですね・・・きれいに積まれてました～

 

 

 

で、スタートして、今日の予定や趣旨をお聞きして・・・  　まずは園内見学！

隣の畑へ移動したら、もうこんなに大きく育ったシャインマスカットが・・・　(◎_◎;)

 

 

 

マスクをして、keep　distance　を守って、園主の説明を聞き・・・

 

 

 

早い種類の　「　クイーンセブン　」　だったかな・・・？　　

味見させてくれて、さっきのシャインよりは甘味があったけど、まだまだ・・・な感じ！

 

 

 

 

　　　　　　　　

さて、元の畑で摘粒体験スタート！　宮田式摘粒法というのを説明してもらって、チョキチョキ！！

この日のために、摘粒しないで残しておいてくれた房が２０房ほどあり、１０人ほどの参加者で初体験！

これは、私が摘粒した自信作！！　　３房くらい摘粒しましたが、ビッシリ生っているので、減らすのは大変でした～

テープに名前を書いて付けてきました！　

 

 

 

 

袋にも記名し、園主が袋を被せてくれるそうで、９月の朝カフェの時に確認するんだそうです～

どんなに育っているか？　楽しみ楽しみ！！　　私の摘粒技術の是非が分かっちゃいますねぇ～

 

 

 

陽が出てきたので、日陰に移動して、ハーブ水の炭酸割をいただきました！　美味しかった～～

近くのハーブ園園主が朝一番で作って持ってきてくれたそうです！　さすがにイイ香りです！

 

今日の作業は、単純に面白く、興味深かったですが、何よりも農作業の大変さをまたまた痛感させられました～

まぁ、仕事は何でも大変なんですけどね・・・　　楽な仕事なんかないんだし・・・

 

次の朝カフェは８月の梨もぎだそうですが、どうしよっかなぁ～

今年は食事の提供はしないだろうし、お手伝いも要らなさそうだし・・・