My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

抹茶のムースケーキ

2016年06月16日 14時51分06秒 | パン教室・スイーツ教室

            

6月単発のスイーツ教室に申し込んだら当たりまして、行ってきました~

「 抹茶のムースケーキ 」 って? どんなのか? イメージが湧かない・・・

 

 

 

こんなのでした~ 薄切りにしたスポンジの上に抹茶ムースを流し、冷蔵庫で冷やして固めてから、抹茶ゼリーを流し、また冷蔵庫で冷やして固める! という手間のかかるレシピでした。

 

 

 

先生も心配していた通り、冷蔵庫の開け閉めが多いので、ムースが時間内に固まらず・・・   でも、置く場所によってはしっかり固まってゼリーまで完成した人もいるんです・・・

下の段に入れた私ともう一人の人は固まらず・・・でした 

 

 

 

 

苦肉の策で・・・ 抹茶ゼリーの液をビニール袋にいれて帰宅してから自宅の冷蔵庫で冷やし固めて完成させてください! という指示がでまして、持ち帰り、今冷やしてます・・・ どうなることやら・・・

 

 

 

とても美味しかったので、成功することを祈りながらブログアップしています。

 

 

 

ほぼ3ヵ月ぶりに参加した訳ですが、先生の手順とか、アシスタントとのやりとりに、??? と思わされる場面があり、同年代の先生ですが、ちょっと心配したりして・・・ (ミスが多くなったんじゃないかなぁ~ って・・・ )

そして、受講料も1000円だったのが、この4月から1500円に値上がり・・・

足が遠のくよねぇ~~

 

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メモメモ・・・

2016年06月15日 17時40分20秒 | 日記

いつも持ち歩いて、なんでも書き込んでる手帳~~ 家計管理もこれでやってる・・・

退職してからだから4冊目!

 

 

 

メインに書いておくのは月曜のテニスと火曜の体操、第1第3水曜日の体操

来月7月の予定には何が加わるか???

 

 

 

テニスの予定表は80歳近い代表者が作ってくれます。 60歳で退職してから Word を習いに行ったそうで・・・ Excel の表作成をちょこっと話したら、「 今度教えてくれ~ 」 って・・・ 教えるほどではありません~ と言って断りましたけどね・・・

 

 

 

毎日の買い物も必要なものをメモして忘れないようにしてます・・・ 情けないけど、忘れるんですよ~ 

何でもかんでも、メモメモ・・・(笑)

 

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初参加~

2016年06月13日 12時03分22秒 | 日記

6月11日 土曜日 快晴~~  

孫の保育園で運動会! ジジは行かないというので、私だけ見に行ってきました~

 

    

パパとかけっこに参加し、手をつないで走ってました~

ママと親子ダンスに参加しましたが、ずっと抱っこ・・・(笑)  (右から2組目です)

最後に景品貰って、ババ様に見せてくれました~

3歳児の 「 もも組 」 さんは、この後自由解散だそうで、しばらく見ていくというので、私はとっとと帰ってきました~ 祖父母用のプログラム 「 玉入れ 」 があり、逃げたわけです・・・

 

 

 

   

おまけで、 金曜の夜の Coo の写真を~~

東京行きの時、ペットホテルに預かってもらい、シャンプーもしてもらったら、疲れちゃったみたいで、次女が枕にしてもジッとしてました~~

 

 

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キッシュ 第4弾

2016年06月12日 10時26分53秒 | 料理

東京へ行く前にひと仕事・・・

 

   

今回は、ソラマメをメインにして作ってみました~ 豚肉、タマネギも入れて・・・

 

 

 

 

   

卵液と混ぜた後にバジルを乗せてみたけど、香りはなかったなぁ~~

やっぱりチーズはいるかなぁ~~

 

 

 

200度のオーブンで30分焼きます! なかなか美味しくできました~

 

 

 

お馴染みのパンも焼いて、姉貴へのお土産にしました~~

 

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築地市場

2016年06月11日 11時31分58秒 | 旅行

6月9日(木) 9時にCooを預けて、いざ東京へ~~

   

新車に乗って、移転予定の築地市場を見に行ってきました~ 提案者は相棒です! 7日に納車された新品は気分良かったぁ~~

 

 

 

 

   

 

   

地下鉄に乗って築地駅で地上に上がったら、目の前に 「 築地本願寺 」 がど~んと!

え~ \(◎o◎)/  初めて来た・・・  ここ日本?  何宗派?

 

 

 

 

   

 

   

いやぁ~ 広くてビックリ   朝が早い市場ですから、午後2時にはお店は閉まっちゃうそうで、我々は4時近くに到着したので、場内はご覧のように人もいません。 れんこんやトマト等の段ボールが山積みされていて、傍に待機している人が数人・・・ ひょっとして明朝の準備ですかね?

移転するのは場内市場だけで、場外はそのままなんだそうです。 あの某有名人の実家で卵焼きを買ってくる予定だったのですが、閉まってました・・・

 

 

 

   

築地場外市場を散策し・・・、5時開店を待ち、早い夕飯ですがお寿司を!

「 虎杖 いたどり 」 という最近話題のお店へ!

うふふ・・・美味しかった! 

 

 

 

    

   

お腹い~っぱいなので、銀座まで歩き、歌舞伎座の庭園を散策して帰ってきました。

 

 

 

翌日は、これも相棒の希望でサントリー美術館で歌川広重を見てきました~

活気ある築地市場も見たいねぇ~~ と言いつつ・・・

     

 

   

似合わないけど、こんなオシャレな路上カフェで、サラダランチをいただきました~  

グレープフルーツジュースとパンナコッタと!

隣はビジネスマン2人、その向こうは子犬を連れた美女、子連れのオシャレなママ2人組もいました~~

 

 

 

  

地元の我が母校中学校を見て・・・ 帰路へ~~ 

 

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草津のお土産

2016年06月08日 16時24分46秒 | 日記

                

温泉まんじゅうはもちろん買いましたが、きな粉もちが美味しかったなぁ~  「 もちつきうさぎ 」 という商品名で、そのお店1軒しか扱っていないというお餅でした~ 写真はないんです・・・

 

 

 

片岡鶴太郎美術館では・・・

 コースターです。 (7枚入っていて・・・ラッキー!)

 

 

   

絵葉書は沢山の中から2枚チョイス・・・写真立にでも入れて飾ります。

 

 

 

   

鶴太郎が監修した 「 知音 ちいん 」 というお香・・・ 私の好きな香りでした~

他にもクリアファイルとか欲しいものは沢山あったのですが・・・ミーハーなもので・・・(笑)  やめておきました・・・

 

 

 

 

 そして、「 花豆 」 草津のものはやはり大きいです。

 

 2日水に漬けて戻し、湯でこぼしを2回!

 

 

 砂糖300g入れました。

 

 

 塩も加えて完成~~ ちょっと甘かったかな・・・

 

 

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6月 6日 って何の日?

2016年06月07日 09時56分49秒 | 日記

何の日でもない・・・と思っていたけど、調べてみたらけっこうありました~~ 

まずは、「 梅の日 」 なんだそうです。 

   梅の代表的産地である和歌山県田辺市の「紀州梅の会」が制定。室町時代の天文14年4月17日

    に(現在の6月6日)、賀茂神社例祭において後奈良天皇が梅を献上したという故事にちなんでい

    る。晴天が続き作物が育たず、人々は困り果てていた。神様のお告げにより、後奈良天皇が賀茂

    神社に詣で、梅を賀茂別雷神に奉納して祈ったところ、たちまち雷鳴とともに大雨が降りはじ

    め、五穀豊穣をもたらした。その天恵の雨を「梅雨」とよび、梅に感謝するとともに、災いや疫

    病を除き、福を招く梅を梅法師と呼んで、贈り物にするようになったといわれている。 

 

 

さらに、申年の梅は縁起がいいそうで・・・ (hiro さんのブログより)

 

      ※申年の梅が珍重されるワケ?

 

       m_284健康食としても馴染み深い梅。特にサル年に収穫される梅は、

       縁起が良いといわれています。 

       平安時代、村上天皇が疫病に苦しむ人々を梅を使って救い、また自らが病で倒れた

       時にも、梅によって克服したという言い伝えがあり、それが申年だったことから、

       申年の梅が薬として広まったという説があります。

        また、天明の飢饉の時に、村上天皇の故事に習った紀州藩だけは、梅干によって

       死者がほとんど出なかったと言われ、その年がやはり申年でありこの年に漬けた梅

       だった、とも言われます。

        他にも「病が去る」といった語呂合わせから、縁起をかついているんだとか。 

       いずれにしろ、昔から梅は、薬のように珍重されていたんですね。

 

 

・・・だそうです。

 

他にも 「 カエルの日 」 ケロケロ の語呂合わせ

    「 つけまの日 」 マツコ&ローラ がクイーンに選ばれてTVに出てた・・・

 

知らないことだらけ・・・(笑)

 

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My Birthday

2016年06月06日 21時47分28秒 | 日記

本日 2回目のアップになってしまいますが、これは今日中にやらねば・・・ね!

 

  

 

   

子供たちからは昨日のうちに手渡され、感謝感激!

 

 

 

 

   

 

   

相棒からは毎年の花束! 今年はケーキも頼んでしまった・・・

 

 

 

 

 花の向こうに孫が見える・・・トーマスに集中!

 

 

 

 夕飯は近所のプチレストランへ!

 

 

   

 

   

何を頼んでもほぼ間違いなし! のお店なので、3人で迷いながらそれぞれ食べたいものを注文し、3人でつっつく! ドライバーはもちろん次女!

 

 

 

 スプマンテで2度目の乾杯!

 

 

 

   

牛たんシチューが絶品!  越後もち豚のカツレツも最高!

お腹いっぱい~~~    まずいな   明日から節制しなくちゃ 

 

 

 

 

 と言いつつ、直フォークでガブリ! 美味しい~~

 

おめでとう  私 

これからも頑張ろう~~  

 

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三人温泉旅 2日目

2016年06月06日 16時16分22秒 | 旅行

             

哀しいかな・・・いつもと同じ6時に目が覚めて・・・でも、起きて朝風呂! 寝る前に入った露天風呂、朝も気持ちよかった~ 

晴れ女のおかげで快晴の青空を見ながら 最高だぁ~~

そして、8時に美味しい朝食をいただきました~

 

 

 

   

 

  

 

            

レンタサイクルのことを宿の人に聞いたら、「 気持ちいいですけど、坂が多いのでおススメできません・・・」 と言われ、即、熱帯園へ変更! 女将さんが無料送迎バスの手配をしてくれました! こじんまりとした小さめの熱帯園でしたが、なかなか見応えありました~

 

 

 

   

 

   

 

    

 

   

他にもへび、ワニ、猿、うさぎ・・・けっこうな種類が揃ってました!

 

 

 

 

   

 

    

 

   

続いて向かったのは 「 西の河原公園 さいのかわらこうえん 」 ワンコインバスで行けました!  広大な露天風呂があるそうなのですが、そちらはまた次の機会にして・・・ 

湯畑まで歩いて1,5㌔だというのでスタートしました。立派な遊歩道が整備されていて、ちょうどつつじが満開で、素晴らしい花の中を歩いてきました。

 

 

 

   

 

                                       

ラストは 「 片岡鶴太郎美術館 」 聞いたことはあったけど、見てビックリ! いい感じの味のある画ばかりなのです。 惚れてまうやろ・・・ (笑) 変な言い方ですが、見直しました~  館内はもちろん撮影禁止なんですが、最後の2枚の所で記念撮影コーナーが設けられていて、折角なんで写してきました~

 

 

   

帰りの時間までお土産を買い回り・・・ 

 

 

上野まで直通の特急にしました~ 18:09着です。

 

 

私は高崎で2人とバイバイし、Maxとき に乗って、18:16着 

買い物をして、相棒の迎えに乗り込み、18時半には我が家に到着~~

楽しい一泊温泉旅行でした    

 

 

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三人温泉旅

2016年06月05日 13時27分01秒 | 旅行

6月3日 金曜日  10:15発の新幹線でスタートしました。 今年は草津温泉です。

 

   

ウキウキ気分で、発車したMaxときの座席に座り、5月連休の田植え後1ヶ月でグリーンが濃くなってきたなぁ~と車窓を楽しみ、湯沢手前の景色をパチリ!

 

 

高崎駅で旧友2人と落ち合い、吾妻線に1時間強揺られて 「 長野原草津口 」 で降りてバスに乗り換え、約30分・・・

 

 

   

草津温泉バスターミナルに13:39に到着~~ 6台くらい停まるなかなか立派なバスタでしたよ~

 

 

   

何年ぶりかな? 相変わらずたっぷりの湯量と硫黄の強い匂い・・・

 

 

    

湯畑近くの旅館を狙って予約したのですが、ホント目の前でビックリ \(◎o◎)/

荷物を置いてひと息ついて、明日の下見も兼ねて、ワンコイン巡回バスで付近を一周してきました! レトロなデザインの可愛いバスで、写真に撮ったつもりでいたのですが・・・ガッカリ

 

 

 

   

           

16:00からの 「 湯もみショー 」 を見て、体験して・・・賞状もらって(笑)

いやぁ~~ 一度は本物を見なくちゃね~ と思って参加しましたが、素朴で単純な中にも由緒ある歴史の流れを感じました! その後はちょこっと散策して・・・

 

 

   

 

   

夜の散策に備えて早めに温泉に入り、18:30から夕飯です~~

お湯自慢の宿ですが、食事も十分立派で美味しく、お腹いっぱいです!

 

 

  

          

ライトアップを見たいと思い、ちょっと気温は低いのですが浴衣に丹前で頑張りました~ 

もうひとつのお楽しみは 「 温泉落語 」 昼間湯もみショーをやってた「 熱の湯 」 という施設が寄席になります。 お客さんは少ないんですけどね・・・ なんと女性の落語家でした~ 珍しい~

 

 

   

「 足湯カフェ 」 という看板を見つけたので、風邪をひかないように足を温めつつ、ソフトクリームを食べました (笑)  私のは抹茶ソフトで花豆が乗ってます~~

 

明日はサイクリングもいいねぇ~ と言いつつ、アレコレしゃべり倒して、露天風呂にも入って、寝ました~ ここのお湯は白濁しているのです・・・よく見ると細かい湯の花がいっぱいで、さらにトロリ感もあって温まるし、さすがお湯自慢の宿です! 最高でした!

 

つづく・・・  

 

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