週刊やまだ体験農園
Chemical - Free vegetables
7月13日 SEASON10 Total file No.311
戻り梅雨に！ 不快な暑さ続いてます
今日も霧雨降り止まず憂鬱な気分になってしまいます
ただ畑は雨梅雨関係なく元気に育ってます
今日のイベントはエダマメの初収穫です
エダマメの美味しさは「甘味」「旨み」「香り」「食感」などですが
収穫から時間の経過とともに味が落ちるため採りたて茹でたてが一番です
この瞬間を味わえるのは菜園に参加しているからこそです
今回も家に帰り直ぐに蒸しゆでしいただきました 美味しい
時間差で植えてるのでこれから1ケ月は毎週のように楽しめます
エダマメの収穫
品種は「湯あがり娘」茶豆風味で3粒莢が多く実の入りも大きく良く出来ました
オクラも初収穫です
シシトウの収穫
ピーマンの収穫 左はサトイモ
ゴーヤもいい出来です
ミニトマトも大玉トマトも絶好調 最盛期です
特に畑で完熟した大玉トマトは甘くてみずみずしくて最高の美味しいですね
先週 苗植えした長ネギ1000本ですが 根付いたようです
今日収穫した野菜たち
畑のレイアウト
栽培カレンダー
最後に 差入れがありました メンバーの仲間のパティシエに園主が注文したフルーツタルト？です
甘くていろんな味が口の中いっぱいに広がります ほっこりしました ごちそうさまでした
今週はこの辺で・・・・・・・・・・・・・
また次週お会いしましょう
今回もご覧いただきありがとうございました