シャープは２３日、高価格帯の炊飯器市場に参入すると発表した。健康志向の消費者向けの調理家電ブランド「ヘルシオ」から、９月２０日に炊飯器２機種（想定価格は上級タイプが約９万円、標準タイプが約７万円）を発売する。年間約７万台、約４０億円の販売を目指す。
業界初の洗米機能を搭載した。内釜に発生させた水流で米をとぐことで、米粒の表面が削れず、手でとぐ場合に比べ、ビタミンＢ１やナイアシンなど栄養素の残存量を約２０％アップさせた。加熱や沸騰などの工程にもこだわり、おいしさも追求した。
同社によると、ＩＨジャー炊飯器の今年度の販売台数は４３０万台となる見通し。このうち５万円以上の高級炊飯器は２７％を占めるとみられる。
さあ、天気も良くなったし～
待ちに待った「阿波おどり」じっくり見るぞ！！！
その前に少しご飯粒を・・・
トロ巻きにしようっとしたら・・・徳島の友が「とろたくあん」がお勧めだと
そんじゃあ～
いゃあ～トロが大トロなんてもんじゃあないね！
トロはあっと言う間に溶けて無くなるが～たくあんの歯応えと共にしゃりを～
絶妙な食感でした
そして・・・
踊りを見なきゃあ！
観覧席の隣の隙間から様子を伺って
はいはい、始まりました
まずは男衆だ
空を見れば・・・
こりゃあ、天気持つよね
ありがたいねぇ
まずは、お通しから・・・
ジュンサイが良いねぇ
刺身の盛り合わせは～
鮮度の良い物だけをお願いしてっと
奥様は鯵の酢洗いを・・・
これが一押しでお気に入りだそうだ
それと・・・
奥様人気ＮＯ2は「冷たい野菜たっぷりぃの茶碗蒸し」
少しでよいからねっと～
夏野菜系のテンプラを頼みました
砂肝のピリ辛揚げを食べて・・・ビールも焼酎も飲んだし
これにて、自宅に帰りますぅぅ
汗をかいたり、喉の渇きに敏感になる夏は、水分補給をこまめにおこないたい。コンビニやスーパーを覗けば、さまざまなミネラルウオーターやペットボトルに入った水が売られているが、ひと口に「水」といっても、その種類はさまざまだ。
雨水が地中を通る間に、周囲の地層からカルシウムやマグネシウム、ミネラルなどの成分が溶け込むため、水にも個性が出る。種類や特徴を理解して、上手く生活に取り入れてみよう。
水は水中に含まれるカルシウムとマグネシウムの数値によって、軟水、中硬水、硬水と分けられる。日本人が飲み慣れているのは、硬度２０～６０程度の口当たりがよい「軟水」で、カルシウムやマグネシウムをはじめ、ミネラルなどを豊富に含む硬度の高いものは「硬水」と呼ばれる。
ヨーロッパや北米などに多い硬水は、手軽にカルシウムやミネラル分を取り込めるため、運動後や便秘解消によい。ダイエット中なら不足しがちなカルシウムが補えるので、より効果的だ。
また、煮物やシチューなど固い肉をじっくりと時間をかけて煮る料理も硬水向き。さらにコーヒーを淹れるときは、硬水を使うと苦味が和らぐので試してみたい。
硬度が高い水は、香りや風味を引き出しにくいため、お茶や紅茶を淹れる際や炊飯には「軟水」がベスト。使い慣れている日本の水は、やはり日本食によく合い、ダシの旨みを効かせる料理にも軟水が向いている。
また、軟水は体への浸透が早く、吸収性に優れているので体に負担をかけにくい。汗をかいた後には軟水のミネラルウオーターが良いだろう。
一般的に１日１・５～２リットルの水を飲むことで、代謝がアップして疲れにくくなる。熱中症対策にも積極的に飲みたい。
■水の種類
軟 水 硬度１００以下
中硬水 硬度１０１～３００
硬 水 硬度３０１～
我が家は「焼津アクアス」の近くにある「海洋深層水」をプール帰りに購入しています。
駿河純水という水・・・水深270メートルから汲み上げたミネラルたぷりの水
なんと！！
10リットルで１００円だ
水の種類は4種類・・・
純水以外は塩分が多めになっていて、家庭で使うのは無理だね？
毎週、20リットルから30リットルをポリタンクにて買って冷蔵庫に保存したりしてます。
ご飯を炊いたり、お茶をのんだり、水分補給にと大活躍です
