夏野菜を糠漬け（ぬかづけ）にしました 今更なのですが 簡単に作れる容器を購入して 説明書通りに捨て漬けまで終了しました ぬか床に
昨夜 人参 キュウリ 大根をいれて冷蔵庫に保存しました
＊これは通販でお取り寄せしたキットです 誰にでも簡単にできます…これなら私でもと思い購入しました
＊ぬか漬けの素とケースを注文しました 密封されていて匂いが漏れません ぬか漬け以外にもこの容器 重宝しそうです
＊こんな感じです 冷蔵庫に保存しておけば毎日混ぜなくてもOKだそうです 今度こそ
ごちそうさまでした 我が家好みのお漬物ができあがりました
大根が甘くなり美味しかったです
