どこに行っちゃうのかおれにもわかんねーよ!

とにかくいい加減なブログです。

しれとこ里味

2019-04-27 03:31:33 | グルメ
斜里でのお昼は、ここ、しれとこ里味さんに決めました。
いなかそばが味わえるお店です。
今日は寒いと地元の人も言っているほどですので、温かいそばがいいな。
名物つぶのかき揚げ、ポイントはこれだ
つぶのかき揚げ温かけそばでいこう!
ぷりっぷりのつぶをサクッと揚げた天ぷらと、細麺のシンプルなかけそば。
うーん、おいしくてあったまるなぁ。 

(記事:2019年4月 Update:2021年8月)
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菓子処大丸

2019-04-26 12:15:35 | グルメ
創業から80年以上の北見の和菓子屋さん、菓子処大丸さんの詰め合わせをいただきました。
セット内容はどら焼と銘菓ほっちゃれです。
人気のどら焼は、午前中に売り切れてしまうほどです。
そして、道民なら一度は口にしたことがあるというほどの、銘菓ほっちゃれ。
秋鮭が川を遡上し、産卵後ほっちゃれになる姿をお菓子にしたものです。子孫繁栄の願いが込められています。
生物なので、早く食べないとすっぱくなりますよ。
私は仕事出先の車の中で、休憩時のおやつでいただきまーす。

(記事:2019年4月 Update:2021年8月)
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札幌ラーメン鳳龍

2019-04-14 23:34:34 | グルメ

北見の札幌ラーメン鳳龍美山本店さんでお昼です。
魚介醤油ラーメンを注文。
その名のとおり魚だしの効いたスープ。トッピングしているパウダーをまぜると、、おおっ、お口に煮干しの大群が、波と一緒にざっぱーん!と押し寄せてくる感じだ。ううむ、これはレベルが高いぞ。
お店の写真撮り忘れたのが残念。
北見のラーメン店はほとんどなじみがなく、どんなお店があるのか探索中ですが、これだけの高ポテンシャルで、行列なしのお店があるとは。。次のお店探しが楽しくなってきちゃうね。
鳳龍さんは市内に他3店舗展開中です。

(記事:2019年4月 Update:2021年7月)
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中華ダイニング七つ星

2019-04-05 18:32:00 | グルメ
女満別空港通りから市街地を抜け、国道39号線との交差点にある、中華ダイニング七つ星さんで昼食です。
空港通りと39号線の交差点なので、わかりやすい立地です。
醤油ラーメンを注文。
地元産の小麦を使った麺はツルツルシコシコ、スープはけっこうどっしりした感じです。
一緒に餃子も頼みました。
にんにく、にらを使わないで玉ねぎと肉だけで作っています。もちもち食感で食べ応えがあります。
地元のお客さんでにぎわってましたが、あんかけ焼きそばの注文が多いようです。もしかして狙い目なのかもね。

(記事:2019年4月 Update:2021年7月)
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藪そば処ながしま家

2019-04-03 15:28:14 | グルメ
女満別町内でお昼にします。
藪そば処ながしま家さんに入りました。
山いもそばと豚丼のセット。
そばは、あまり見かけないクロレラを練り込んだグリーン麺です。
これはまた、味といい、ボリュームといい、文句無しです。
どこ・おれミシュラン登録確定でーす。
※「どこに行っちゃうのかおれにもわかんねーよ」だから、「どこ・おれ」だべ。


(記事:2019年4月 Update:2021年7月)
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斜里

2019-03-28 22:33:00 | グルメ
本日の仕事は斜里町。道の駅知床しゃりで休憩です。
館内にはしれとこ斜里ねぷたが展示されていました。
弘前市と友好都市盟約が結ばれており、その縁で弘前ねぷたが伝授され、祭で披露されるようになりました。
大小15あまりの扇ねぷたが光を放ち、かけ声とともに町内を練り歩く様は、迫力満点だそうですよ。
去年の7月に来たときもあった、クリオネ観賞用冷蔵水槽。
3月でまだ寒いから、活きいいんでないかい。
道路を挟んだ向かいの物産コーナーに移動します。なにかいいものあるかなー?
オホーツクならではの海の幸をゲット。
さけいくら醤油漬。粒が紅く輝き、まるで海のルビーだわ。
ますの筋子、通称ます子。これもごはんに合うんだよね~。
ぐふふふ、こんなことして食べちゃうのだ!なんまらうめーべや!
斜里町の食べ処マップを入手。これからこちらにくる機会が多くなるだろうから、チェックしておかなくては。
斜里町には温泉も多くあります。
知床への玄関口として、観光客を受け入れる施設がきちんと整っている町ですね。

(記事:2019年3月 Update:2021年7月)
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味付ラムジンギスカン

2019-03-16 18:31:00 | グルメ
今日は、美幌、肉の田村さんの味付ラムジンギスカンをいただきます。
腹減っているので、フライパンに野菜と肉をドバッと入れてジュー!
味付き肉だが、この調理だと少々薄い感じが。。
それで、ソラチのジンタレで食っちまったのだが、、
違うメーカーのタレをミックスするのは、ジンギスカンだけに仁義に反する行為だと、自責する単身おやじの晩ごはんでした。(うまかったけど)

(記事:2019年3月 Update:2021年7月)
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キッチンほのか

2019-03-13 22:26:00 | グルメ
道の駅メルヘンの丘めまんべつの、キッチンほのかさんで昼食です。
豚しゃぶ丼を注文。やわらかい地元産さくら豚に舌鼓。
地元産のワカサギの佃煮としじみの味噌汁付き。
網走湖産のしじみが大粒でおいしい。
これからもご当地食材を味わいたい、自称「食いしん坊おばんざい」の私です。ごちそうさまでした。

(記事:2019年3月 Update:2021年7月)
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食工房キッチン

2019-03-05 20:41:00 | グルメ
お昼を大衆食堂の食工房キッチンさんでいただきます。
メニューを見て驚愕。
ボケててわかりずらいですが、ラーメンが1杯450円!?チャーハン、カレーライスは500円と激安です。
広東麺650円を注文。安いがおいしいし、手を抜いてない仕事です。回りの人の食べていたカツ定食700円などはすごいボリュームで、大食漢は満足すること間違いなしです。
お母さんとお姉さん2人で切り盛りするお店。12時過ぎに行くと満席で入れず、時間をずらして入れたくらい、毎日たくさんのお客さんでいっぱいですよ。

(記事:2019年3月 Update:2021年7月)
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運試し焼肉Day

2019-02-13 20:11:41 | グルメ
今日は運良く鳥源さんに、ジャスト2人分空き席があり、がっつり焼肉モードです。
各皿に盛られた肉の量をご覧ください。とりあえずで、全て1人前分なのですよ。
変なアングルだけど、タレを写したかったのよ。これが肉の味を引き立てること、抜群なのだ。
レモンペパーミックスなる調味料もあり、使ってみたがう~む、、やっぱりいつものタレで充分だ。
自家製キムチもうまい!辛さが後からくるぞ。
フラッシュたいてみたら、黒っぽいのは実は青とうがらしだった。道理で辛いわけだ。
たらふく食ってのれんを出ます。満足☆満足。
これだけおいしく人気のお店だから、予約が取りずらいんだけど、今日は食べれてほんとラッキーです。
若どりとホルモンの看板。そういえば若どりは食べたことないな。メニューには若鳥精肉が載ってるんだけど、他の客も注文したの聞いたことないし、もしかして幻のメニューなのかも?
おじさんとおばさん2人で切り盛りしているが、20:00以降は人を入れたがらないみたい。2人とも年だから、長い時間の営業は辛くなってるんだな、きっと。

(記事:2019年2月 Update:2021年7月)
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おべんとうの松くら

2019-02-07 20:39:00 | グルメ
先輩と帰宅途中、晩飯を買っていくというので、夕陽ヶ丘通りのお弁当屋さん、松くらさんに入りました。
ここのカラ揚げ弁当がうまいとのことです。そういえば、昨日ご飯を炊いてあったので、カラ揚げだけを買いました。
アパートで広げてびっくり、ごろっと大きいカラ揚げが4つ入って240円!しかも中はジューシー、衣はカラッと、ガーリック風味の味付けがたまりません。
しかも弁当だとご飯もたっぷりで520円、しかも税込だよ!
他にも500円以下のメニューがたくさんで、お財布に優しいのだ。
電話予約しておけば待たずに済むし、車で買いにいき、待っていれば運んでくれるし、ここは独り暮らしや忙しい人にとって、ありがたいお店です。

(記事:2019年2月 Update:2021年7月)
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JAZZ BAR セッション

2019-02-05 21:36:00 | グルメ
津別のJAZZ BAR セッションさんでお昼をいただきます。
入り口の看板は、食堂というよりは、バブレストランなのかな?

メニュー表は洋食メインで、種類が豊富。セッションカレーは当店の名物ということで、注文してみます。
他にも津別産のお肉を使ったメニューがずらり。ミート好きの方は迷っちゃうね。
その迫田和牛、実は全国大会で農林水産大臣賞を受賞したこともある、A5ランクの黒毛和牛なのだ。
店内にはJAZZが流れ、ふと脇のスペースを見ると、ビデオクリップの映像とともに、オープンリールデッキが上質な音を奏でています。
表の「麦酒食堂」看板の意味がわかるメニュー。5種類の樽生ときたもんだ。
夜の部居酒屋もガッツリいきそうだわ。
パーティーコースやライブ・ジャムセッションもあり。若い人からお年寄りまでくつろげちゃうね。
カレーがきました。ハンバーグ、エビフライ、チキンカツが乗っかって、すごいボリューム。
スパイシーですが、カントリーキッチンの風味というか、ほっとする味です。
腹きついです。
津別のマップ。自然豊かな町の森林と水の資源を利用した、施設がたくさんあります。
自然とふれあい、のんびり過ごせば、健康になること間違いなさそう。
JAZZ BAR セッションさんはこの町の一角で、ボリューミーなランチ&ディナーと、ジャズとハードドリンクを堪能できるお店です。


(記事:2019年2月 Update:2021年7月)
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厳寒の焼肉まつり

2019-02-01 23:27:00 | グルメ
朝8:00過ぎの気温マイナス13℃。(3しか見えないだけ)
2月の北海道は一番寒い時期。各地で冬まつりが催されます。
というわけで本日は、冬の北見名物、厳寒の焼き肉まつり開催の日です。

15:00過ぎから休みを取り、ボランティアで会場づくりの手伝いにやってきました。
私の担当は、小分けしてあるお肉、野菜、タレ、器等の袋詰め作業です。みんなで手分けして90分ほどで終了。

会場は北見駅の南側、北見芸術文化ホールの駐車場で行われます。
この祭りの誕生は新しく、北見に転勤で集まる企業の支店長が結成した「ぼらんち会」が、北見の寒さと焼肉をアピールしようと発案し、2000年2月29日からはじまりました。
規模が拡大する前は、駅北側の中央公園で行われていました。
今回で20回目を迎えますが、どんどん規模が拡大し一大イベントとなったわけですね。
日も落ちてきました。これから寒さが増してきますよ。マイナス10℃くらいにはなるから、スノーウェアと帽子、手袋、シューは必須アイテムですよ。
2,000円で購入したチケット兼入場証を持って、私らの確保した場所へ集合じゃ。
コンロも運ばれていきます。明かりも灯りそろそろスタートです。
食材が運ばれてきました。
団体でエントリーしたのでこの量です。
今回用意されたのが、合計2,000食というから、すごい量ですね。
そして熱燗が注がれる。ビールは乾杯だけ、寒い中飲んでられないよ!やっぱあったまるなー。
私たちのブースにもコンロが運ばれました。1ヵ所の大コンロで炭火をおこし、スコップで小コンロに分けられます。
座席はプラスチックのコンテナを並べ、板をのせただけなので、寒さがお尻を直撃します。それを和らげるため段ボールを敷いています。
では、個々に配分の食材をドバッと投入。誰のかわかんないが、かまわないから焼けたら食っちゃえ!雰囲気でいったれー!
熱燗用七輪とやかんも大活躍。
これがすぐなくなるのよ。何升空けたべ?
会場内にはいろいろ出店しており、ラーメン屋さん、鹿肉バーガー、スイーツ、カクテルバーなどが出ています。無豚汁や、ホット焼酎は無料でいただけます。
では、夏場開催のきたみワッカマツリで、グランプリ優勝の鳳龍さんで、ラーメンをテイクアウトすることにします。
厳寒の中、ガツンと濃口しょうゆの熱々スープがしみるなー。普段ではこういう風に味わえないし、ありがたみも感じるよ。
ドコモのブースではリアルタイムに気温を計測中。さっきまでマイナス9.5℃だったのに、私が近づいたら上がってきた。。
そうさ、もう出来上がっちゃってんだから、熱気ムンムンでござるよ。
祭りは20:30で終了。
駅前に移動し、カーリングストーンの乗っかったポスト発見。ここはカーリングのメッカだし、こういう飾りって映えるよなー、と、ポットにすりすりする、飲んべえおやじは、そう、私であります。
これよりスリラーカラオケ、その後は美女のいるスナックバーでまったりと。
厳寒の北見を熱く巡り、ご満悦のたくらんけおやじなのでした。

(記事:2019年2月 Update:2021年7月)
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焼肉の街part2

2019-01-26 22:43:00 | グルメ
札幌より助っ人が来て、本日の作業終了後、焼肉屋さん探しであちこち。
結局駅前から少し離れて山下通り沿いの香風園さんにおじゃましました。
予約がなかったのですが、19:30までならと一席用意してもらいました。
まずはビールで乾杯!
助っ人といっても入社同期の間柄。
話もはずんでお代わりはハイボール。
北見の焼肉店は基本炭火。
赤々と燃える七輪の上で、ホルモンがピンク色に染まる。
北見の焼肉はホントにハズレがないんですよね。
だからどこも混んでるんだわ。

(記事:2019年1月 Update:2021年7月)
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女満別ラーメン にしざわ

2019-01-11 21:45:00 | グルメ
道の駅から女満別町内に入り、掲げられた「女満別ラーメン」の看板に導かれ、にしざわさんでお昼を取ります。にしざわさんは居酒屋さんでもあります。
みそラーメンを注文。
今日は大雪で、寒さしのぎの暖まる1杯でした。

(記事:2019年1月 Update:2021年7月)
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