わかさぎのつくだ煮

もう幾度となく行っている森町のちゃっぷ林館ですが、

わかさぎのつくだ煮が売っているとは知らなかった。、国道5号線沿いの宮崎鯉屋でしか手に入らなかったのですが、ここにも置いていただいているとはありがたいですね。大沼産の大振りなわかさぎを甘からく煮込み、ご飯やお酒のお供にぴったりで、カルシウム豊富な一品です。


（記事：2016年10月　Update：2017年10月）