2016年大晦日

もう、腹が減ってめまいがするくらい年越しの準備を行い、やっと今年最後の晩餐であります。
ごちそうを食べたのは確かなのですが、写真で残っていたのは寿司シリーズ。
たぶんたこ。

たぶんはまち。

たぶんほたて。
子供が握ってくれたんだと思うが、記録を残そうとして、力を振り絞って撮ったんだな。わやだ、全然思い出せんわ。。


（記事：2016年12月　Update：2017年11月）

口取りとどらやき

二十四軒の三恵堂さんで、正月用のお菓子を調達。

きれいに型どられた様々な口取り、ほかにも多数種類がありましたが全部揃えたいくらいです。そして一度食べてからファンになったどら焼き。西町どら焼きがおすすめなのだ。

なかでもこの桜色の口取りの見事な出来栄え。上品なピンクとおへそがきゅっとすぼんたお手玉のようなデザインが、奥ゆかしげな雰囲気を出しますね。不思議ですが、同じ材料を使っているけど、色や形によってちがう風味になるような気がしますね。


（記事：2016年12月　Update：2017年11月）