麺や麗：千歳市

千歳での仕事を終え、お昼にラーメンを食べようと思い、ネットで検索して麺や麗さんに行きました。

店内で待っている人は１０人以上おり、どうやら有名店のよう。シンプルなメニュー内容ですがどれにしようかな？

しょうゆにしてみました。さっそくいただきます。
むむっ、これは今までにない味わいですぞ。魚だしがベースで豚骨もブレンドされたとろみのスープ、ほのかなニンニク風味と、すりおろした玉ねぎがアクセントをつけています。チャーシューもほろほろとおいしいです。ファーストフードの枠を超えたラーメン・ヌーベルバーグともいうべき一品。ごちそうさまでした。


（記事：2017年3月　Update：2018年2月）