亀の歩みで

急がず、慌てず、IT文化を楽しめたらいいと思っています。

1月23日 誰もいないと

2006-01-24 12:28:20 | Weblog
今夜は 主人も娘も夕食がいらない。
さてと、一人分を今から作るのも面倒で、長らく保存していた、大根の皮の煮た物を使った夕食一品。
大根の皮の煮物は、わたし的には大成功の料理だったのですが、主人は手をださないのでした。
大根は皮を向いて細切りに、少量の豚肉をいため皮を炒め、コンニャクも入れて味噌としょう油とみりん等で煮た物だったのです。
味は良かったのに何故か食べてくれないのです。
何日も残っているのは、私もだんだん食べたくなくなってきて、捨てるのははばかられるし、ということで、一人だけの夕飯はこの大根の煮物をお鍋に入れ、残りご飯を入れ、お湯を入れ、雑炊にしました。ぐつぐつと煮たった中に乾燥若布をパラパラッと入れ、次にコレが一番高価な食材でしたが、特別の卵をさーっと溶きいれて、ハイ出来上がり!
さてこの特別の卵とは・・・娘がアメリカからインターネットで生で食べられる、特別飼育の産み立ての卵」を注文して届いたばかりの卵だったのです。
白身がプルン、黄身は濃い黄色、割った卵は黄身がこんもり盛り上がって、一寸感激する卵なのです。味もすこぶる濃厚で、いかにも特別って感じです。
思い込みもあるかな?

1月22日 新居訪問

2006-01-24 12:00:22 | Weblog
昨年末、息子が引越し、ニューヨークから娘が一時帰国したので、親子3人で新居を訪問しました。
新宿駅で主人が「花でも買っていくか」と花屋に寄りました。
花束を選んだものの、階段の小さな飾り棚におけるミニバラを選んだので、「私はバラは選ばない、虫が付くから」と言いましたが、主人は黄色いミニバラの鉢をを包んでもらいました。<どうだろうと相談持ちかけられたのに、結局人の意見は無視>
最寄り駅から5分の道は「すぎまる」という区のミニバスが通るので、道の真ん中は雪がなくて助かりました。
「ちゃんと雪かきしてるかしら」若夫婦は自分達のことしか考えないから、雪かきをしているか疑問でした。果たして、門から玄関までの4~5歩のスペースも雪がそのままでした。全く人が来るのだから、雪ぐらい除けておけば良いのに・・・<(`^´)>
家の中は我が家と違って、機密性が高いので、すごーく暖かく、そして、新築の匂いがしました。
娘が持っていったお土産について話し出すと、主人は他の話で息子に語りかけて、わいわいと・・・「一寸待ってよ!」と息子。
主人がテーブルの上に 
「虫が付くので、根元に撒くと虫が付かない薬も買ってきた」と、ミニバラのプレゼントをおくと、そこには小さな虫が・・・・
虫が大嫌いな息子が、「虫がいるじゃない。虫大嫌いだよ!」
主人は老眼のためか、直ぐにはその虫が見えないで、「いないよ!」
セロハンの包み紙に黒っぽい物を見つけてとろうとしたら、潰してしまい、
「あぁ、もういいからぁー」と息子は鉢を玄関に持って出ました。
≪それ、言ったことじゃない。私の言うことを無視して買うから喜ばれないじゃないの!<`~´>≫ と言いたかったけれど、心にしまっておきました。
料理が得意でないという嫁が、作ってくれた料理は、今まで食べたことがないもので、美味しかったのです。
聞けば、スーパーにレシピがおいてあって、二人で選んだとか、そして昨晩試食をした長男が[GO]signを出したらしく、おままごとみたいに楽しく暮らしているのを見て、安心・安心。
帰りは直ぐ近くにミニバス「すぎまる」のバスストップがあるので、初めて乗って見ました。浜田山北口まで15分くらいでしたが、その先線路を越えたところ南口から、下高井戸行きの「すぎまる」があるので、はやり初めて乗ってみました。
20分弱で下高井戸に、やぁ楽チン。新宿で乗り換えなし、歩くのは甲州街道の下高井戸駅入り口から我が家までの間だけ。
次回は・・・といつあるかしら・・・? 「すぎまる」で。