おうちでマネできるヒントがここにある！キャンプ（前編）

★焼きチーズカレー

＜材料＞（2人前）

・お湯だけでマッシュポテト：100g

・レトルトカレー：200g

・細切りチーズ：40g

・お湯：250ml

＜作り方＞

①お湯だけでマッシュポテトをボウルに移し、お湯250mlを入れて固まるまでゆっくり混ぜる

②耐熱容器にマッシュポテトを入れ、上からレトルトカレー（湯煎）をかけて、鍋から出しさらにチーズをかける

③チーズに焼き色がつくまでバーナーで焼く

★ヤリイカのイカ飯

＜材料＞（4人前）

・下処理したヤリイカ：2杯

・おこわのおにぎり（コンビニのもの）：1個

・水：350ml

・めんつゆ：150ml

＜作り方＞

①げそをいためる

②おこわのおにぎりとげそを混ぜる

③イカに②を詰めて爪楊枝で止める

④鍋に水、めんつゆを入れてその上に③を入れる

★巻かないロールキャベツ

＜材料＞（4人前）

・キャベツ：1玉

・カマンベールチーズ：1個

・出来合いのハンバーグ：200g×2

・Torochi（トロチ）：適量

・トマトジュース（無塩）：300ml

・顆粒コンソメ：小さじ2

・塩：1つまみ

・こしょう：少々

＜作り方＞

①キャベツの芯をくり抜く

②①のキャベツに≪ハンバーグ≫1個（200g）を入れる

③カマンベールチーズを入れたら、もう1個の≪ハンバーグ≫を加えて押し込む

④コンソメ・塩・こしょう・トマトジュースをまぜトマトソースを作る

⑤トマトソースを②に入れておよそ15分煮込む

⑥お好みでトロチをかける

★味噌カレー牛乳ラーメン

＜材料＞（1人前）

・袋入り味噌ラーメン：一袋

・カレー粉：大さじ1

・牛乳：50ml

・バター：5g（トッピング用バターも）

・チャーシュー：お好みで

・ニンニクチューブ：3センチ

・トッピング：お好みで

＜作り方＞

①お湯を沸かして、インスタントの袋入り味噌ラーメンを作る

②茹で時間の30秒くらい前に付属の味噌、カレー粉小さじ1/2を入れる

③弱火にして牛乳50ml、バター5g、ニンニクチューブ3センチほどを入れる

④③器に盛り付け、お好みでチャーシュー、バターをのせたら完成

[公式] 長井海の手公園 ソレイユの丘