昨日の明け方、バカンスから帰ってきました。結局延長して10日間の南仏コートダジュールの滞在になりました。
南仏はあまりにも素晴らしくて、帰り道は切なくて、ほぼ無言だった私達…。
頭の中がぐるぐるして整理されていないのですが、少しずつ滞在記をアップしていきたいと思います。
カンヌのマルシェの近くの旧市街を散策して、地元の有名な惣菜屋でピサラディエールを買い、大きなパティスリーでケーキやマカロンなどを買いました。そのまま帰って昼食です。
これがそのパティスリーです。




マカロンはプロヴァンス地方の独特のフレーバーもあり興味深いです。


これがピサラディエール(pissaladiere)。玉ねぎとオリーブ、アンチョビのピッツアです。
レジデンスの部屋の窓からは、地中海が一望できます。向こう岸にカンヌの街が見えます。


ピッサラディエールとサラダ。
デザートはピスターシュ風味のクレーム・ブリュレ。

窓からの眺めと共にとる食事は、最高においしく感じられます。





訪問ありがとうございます。応援よろしくお願いします
南仏はあまりにも素晴らしくて、帰り道は切なくて、ほぼ無言だった私達…。
頭の中がぐるぐるして整理されていないのですが、少しずつ滞在記をアップしていきたいと思います。
カンヌのマルシェの近くの旧市街を散策して、地元の有名な惣菜屋でピサラディエールを買い、大きなパティスリーでケーキやマカロンなどを買いました。そのまま帰って昼食です。
これがそのパティスリーです。




マカロンはプロヴァンス地方の独特のフレーバーもあり興味深いです。


これがピサラディエール(pissaladiere)。玉ねぎとオリーブ、アンチョビのピッツアです。
レジデンスの部屋の窓からは、地中海が一望できます。向こう岸にカンヌの街が見えます。


ピッサラディエールとサラダ。
デザートはピスターシュ風味のクレーム・ブリュレ。

窓からの眺めと共にとる食事は、最高においしく感じられます。





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