木場「吉左右」

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いままで、幾度となく訪問し、
そのたんびに、シャッターが閉まっていた、
「吉左右」へようやく、行ってまいりました。

平日の日中と言う事で、
外側待機はゼロ。

ラッキーと思い、店に入ろうとすると
店内は満席。外でお待ちくださいとの事で、
一人でポッツーンと、イスに座って待つ。

その後、店内に入り、
つけ麺味玉付とチャーシューを注文。

５分程で、念願のつけ麺味玉到着です。

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麺は中麺と言った感じで、
汁も、チャーシューも見た目は普通。

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まずは、汁を一口。
よくある魚介系だが、雑味がなく、
シンプルにうまい。

麺を汁にからめて一口。
むむむ。うまい。
幸せな気持ちに包まれる。
生きていることに感謝。

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で、オプションのチャーシューが凄い。
はっきり言って、トロチャーシューです。

大きいまま食べるのはもったいない。
細かくして、汁にまぶすと、

食べるたびに、チャシューがトロトロと
麺にからんできて、これがまた、うまいのです。

でも、幸せな時間はあっという間に終わるもの。
最後に、スープ割を飲み、ご馳走様。

いやいや、何度もトライした甲斐がありました。
さすが、食べログ東京のラーメン
ランキング５位だけはあります。

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で、帰るときにお店の前をみたら、
この大行列。

でも、並ぶ価値ありです。
また、機会があったら食べに行きたいです。

麺屋 吉左右

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