今日は、京急川崎駅近くで最近見つけた、
まぜそばやさんを紹介します。
お店の名前は「麻婆まぜそば 麻ぜろう」。
カウンター9席くらいの小さなお店です。
坦々麺にも惹かれますが、ここはお店の看板メニュー、麻婆まぜそばをオーダーします。
待つこと5分弱で、まぜそばが、やって来ました。
店員さんから、よく混ぜてと注意があり、がっつり混ぜて頂きます。
混ぜてしまうと、ビジュアル的には、残念なものになってしまいますが、このまぜソバはうまい!
でも、このまぜそば、食べるのに夢中になると、汁がボテッと飛んできます。
Yシャツなどは、一瞬でシミになるので、気をつけましょう。
こつは、焦らず少しずつ気を付けて食べること。
そしてそして、麺を頂いたあとは、ご飯を入れて麻婆丼の出来上がり。
こちらも、ご飯と汁を十分にまぜてから食べます。
一杯で2度おいしい。とてもお得な、麻婆ラーメンでした。
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