浜松「むつぎく」

宇都宮は餃子の名所って知っていたけど

浜松も餃子の名所だって、知ってました？


そんなわけで、浜松餃子食べてきました。

浜松餃子の特徴は、
　①茹でたもやしがのっている事
　②タレ、ラー油にこだわる
　③レシピが多種多様

今回、訪れた「むつぎく」の餃子も
今だかつて、食べたことのない味でした。

餃子本体は、
具が、キャベツ主体なので
スッキリ味です。

そして、タレ、ラー油が
辛いのなんのって、

ラー油入れすぎて失敗したー
と思ったけど、

これが、あとになって癖になる。

うまい




四文字であらわすと、

ピシャグって感じかなぁ～。

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