鎌倉のおいしいお店「去来庵」 2010年07月25日 | おいしいお店 今日は妹夫婦と鎌倉にランチに行ってきました前から行きたいと思っていた、ビーフシチューとレアチーズケーキが有名な「去来庵」です。門をくぐって、階段をのぼったところにあるお店は、和風の古民家でとっても素敵ですビーフシチューはくどくないので飽きがこず、夏でもおいしくいただけますセットについているブイヨンライスにかけていただくのも◎レアチーズケーキのセットはコーヒー、お抹茶、ワインの3種類。わたしはお抹茶にしました
横浜のおいしいお店「カナール」 2010年07月24日 | おいしいお店 今日はトツカーナB1にある「カナール」でランチしました「カナール」はケーキ屋やさんなのですが、ランチメニューも充実しています。チーズ入りのマッシュポテトがのったハンバーグがメインの「ランチプレート」を注文。マッシュポテトがバラのように絞り出されていておしゃれでしたケーキは別ですが、せっかくなので、フルーツタルトをいただきました
横浜のおいしいお店「やきとり 纏」 2010年07月22日 | おいしいお店 麦田のトンネルの近くにある「やきとり 纏」に行ってきました。おまかせで頼むと、数種類の串焼きが次々出されます。黄身を絡めていただくつくねはとってもおいしかったです
2010鎌倉花火大会 2010年07月21日 | 日記・エッセイ・コラム 今日は鎌倉の花火大会でした。ドン・ドンと音がしていたので、家に帰って屋上にあがってみました。栄区と鎌倉の境(?)の山の上に、花火の上半分くらいを見ることができました人混みはあまり得意ではないので、お家で楽しむことができてよかったです
2010梅干しづくり③ 2010年07月20日 | インポート 梅雨も明けたので、出勤前に、梅干しを土用干ししました。赤紫蘇だけでこんなに綺麗な色につかりました三日三晩干すとよく言われますが、二日二晩にしようと思っています。裏返すときに皮がくっついて破れないよう、クッキングシートの上に干すのがこつです