昨日は生協で頼んでいた紅玉が届き、早速アップルパイを作ってみました。
パイ生地は冷凍のものを使いました。
（昔のパイ生地と違って美味しかった
）ただ・・・私のパイ皿はアメリカにいた時に買ったもので大きさが26センチ。
日本だと大抵が18センチなので冷凍のパイ生地が足らなかった～
かなり麺棒で伸ばしました
その上紅玉は好みもあるのでしょうが酸っぱすぎる
紅玉一個につがる２個が良さそう。
また作ってみます。
（来週も紅玉を注文しました
）
十日町市のキルト展にキルトジャパンの元編集長Tさんが行かれたそうで
私のキルトも見つけてくださったそうです。
「知っている人のキルトを見つけるのは嬉しい」とメールをくださり、
私もまさかあのキルト展にTさんが行かれていたとは、私のキルトを見てくださったとは、と嬉しくなりました。
これからは針を持つのが本当に良い季節。
今日はどれくらい縫えるかな
