あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

ベーグルと餡食パン

2015-05-20 08:21:47 | パン

 クオカで小麦粉を注文したらまだストックが残っていた
 それでパンをせっせと焼いています。

 先ずはベーグル。
  
 まぁまぁの出来具合い。
 夫用にはチーズもトッピング。


 そして「ヒルナンデス」で見た餡食パンを作りたくなって
 餡子をことこと煮て(自分好みの甘さにして)挑戦しました。

  
 丸型で作ってみました。


 切ってみると。
  
 おお ちゃんと出来ていた~。
 お味はばっちり
 朝はトーストしてバターを塗ったらホント美味しかったです。
 夫も大絶賛 良かったワ~。


 昨日は爆縫いの予定でしたがお昼過ぎになって急に頭痛が
 薬をすぐに飲んだけれど効き目がイマイチで
 夕方まで動けなかった
 夕ご飯を作る頃には復活、なんとかなりました
 前日夫が出張で、帰りが夜中だったので寝不足だったのね~。
 今日は大丈夫かな。
 

 先日強風で折れてしまったミニトマト。
  
 とりあえず元気。
 下からわき芽が出て来たのでそれを大事にしようと思います。
 
 今日はお天気も良くて お洗濯日和
 午前中には出かける用事もあるのでさっさと家事を済ませて、
 さぁ、頑張ります







 
コメント (2)
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