あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

乃が美の食パンでサンドウィッチ

2020-10-12 08:26:59 | お料理

 色々な高級食パンと言われるものを食べましたが
 やはり「乃が美」に戻ってきます。
 そのままで食べて欲しいと書かれているけれどトーストしています。
 昨日はサンドウィッチに。

  
 見た目はそれほどでもありませんが美味しかったです。
 卵サンドと薄〜く切った胡瓜に生ハムを挟みました。
 少しだけ胡瓜に胡椒を振るとこれがまた合うんだなぁ。
 これはまだ若い時に料理家の上野万梨子さんの本で知りました。


 10月6日にエディ・ヴァン・ヘイレンが亡くなりました。
 好きだったなぁ。
 テレビでは代表曲の「Jump」が流れていましたが
 私は「When it's love」が好きです。
 私の周りには妹くらいしか洋楽を好きな人がいないので
 中々それを語る事ができないのですが
 以前、夫の同門会の雑誌でアメリカ在住中にヴァン・ヘイレンのライブに
 行ったというエッセイを書いた人がいました。
 その方とは私はお会いした事はありませんが何だか嬉しかったのを覚えています。
 今回の訃報を聞いて真っ先にその方を思い出しました。

 どうぞ安らかにお眠りください。


 また最近よく聴いているのがエド・シーランの「Supermarket flowers」。
 この曲はエドの祖母が亡くなった時に作られた曲で
 エドのお母さんの視点で描かれています。
 悲しい曲ではありますが曲調は暖かみがあって心が解れるような感じ。
 秋のひとときにぴったりです。
 

 
 一昨日の夕方。
 


 今日は午後から曇って来るそうです。
 ではまた







 
 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする