雨がつづいたので、天日干しするのを梅雨があけてから行い、再び梅酢にもどして、また天日干しします。
もうだいぶ柔らかくなっていて、しょっぱくておいしいです。
しょっぱいのが好きなので！あさって15日からやっと休みです
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