大晦日の鯉

大晦日恒例の農協で鯉の販売中。鯉を捌いている。鯉こくは、この地方ではお正月料理でこれがないと始まらない。拙者は苦手なのだが😱
信州では〈お年とり〉と言う風習がある。大晦日の午後といっても、地域性がある。３時位から始まるのは木曽地方。我が家は夕食どき。魚がメイン。鰤と鮭の地域に二分される。ご馳走を食すのだ。他の地域はどうなっているんでしょう。