アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

バレンタイン2015

2015年02月14日 | お菓子作り

今年もリクエストなく

ママが食べてみたいコレにしました

 

1段目

昨年も作ったブラウニー

チョコ菓子ガルボ風のチョコクッキー

 

2段目

1段目と同じ

ガルボ風チョコクッキー

 

どちらも美味しく出来ました

 

「ブラウニー」

ホットケーキミックスを使うので

とーっても簡単に作れますヨ

レシピはこちらです

 

「ガルボ風チョコクッキー」

すんごいサックサク

チョココーティングしなくても

美味しいクッキー

レシピはこちらです

 

レシピにある油分(バターorサラダ油)の分量ですが

バターのみを使ったところ

生地がまとまらず

サラダ油20gを追加しました

サラダ油のみ使用の場合は

レシピ通りの分量でした

(アムロ用でも作ったので)

 

 

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アムロには

お夜食であげるから待っててね~

待たされてるアムロに

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真鱈アクアパッツァ&チキンスティック&納豆ピザ風&チーズロード

2015年02月14日 | 献立

ハッピー バレンタイン

アムロ地方

強風で快晴です

 

昨日のお散歩は

えんぴつ公園方面へ

公園まで行って

(園内には入らず

線路沿いを歩いて帰宅しました

 

自宅近くまで帰って来た時のコト

前を歩く叔母様が

ずーっと気になってたアムロ

ママには見覚えの無い方だけど

アムロは知ってるのかな?

それとも

苦手な子のお母さんだったりして

 

 

夕ご飯です

 

「真鱈アクアパッツァ」

ちょ~簡単レシピを見つけてからは

たまに登場するアクアパッツァ

スープが美味しいお魚料理です

 

アサリからのお出汁

玉ネギからの甘み

トマトの酸味

ニンニクの香り

ぜ~んぶウマウマです

 

残りは・・・

スープスパにしてママがいただきます

 

レシピはこちらです

 

「チキンスティック」

近所のお肉屋さんの

お惣菜です

 

お初でいただきましたが

これ美味し~

ビールが美味しく飲めるお味でした

 

「納豆ピザ風」

納豆マイブームが少々停滞しておりまして

納豆が余ってるのですわ

今回は

シラスも入れたりして

美味しくいただきました

 

基本の作り方は・・・

広げた油揚げにマヨネーズをヌリヌリ~

(100均で買った細出しボトルでチューっと出してます)

納豆1パックに

みじん切りの長ネギ、付属のタレを入れてグリグリ混ぜて

油揚げに広げて

ピザ用チーズをパラパラして

トースターでチン!

 

お好みで

タクアン、キムチ、野沢菜などなど

納豆と混ぜて美味しいものを入れると

よりウマウマになりますよ

 

「チーズロード」

チーズはそのままパクッとして

無いトコは

アクアパッツァのスープにダンク

 

これまた

うんま~い

 

 

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今日は

パパさんとお散歩のアムロに

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