アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

シーフードスパ&じゃがシメジのクリームスープ&玉ねぎタルタルグラタン

2015年02月25日 | 献立

スッキリ晴れませんな

 

昨日のお散歩は

久しぶりに海方面の直線コース

行きは

ちょっと違う通りを歩いてから

駅前通りに出て

コンビニで折り返し

帰りは

バッチリ駅前通り

駅周辺も通って

アムロは大満足なお散歩になりました

さて

今日はどのコースにしようかな?

 

 

夕ご飯です

パパさんの帰りが遅くなるので

パスタにしました

「シーフードスパ」

いつぞや作ったトマトソースが

冷凍庫から出てきたので

残ってたシーフードミックスも使い切って

シーフードスパにしました

 

夕ご飯に

スパゲティを主食にするコトが無いに等しいので

たまには良いかな

大変美味しゅうございました

 

「じゃがシメジのクリームスープ」

バターで

じゃがいも、シメジ、ベーコン、玉ネギを炒めて

薄力粉をフリフリ

粉っぽさが無くなるまで炒めたら

牛乳をドボドボ~

コンソメキューブも投入して

クツクツ煮込むだけ

 

うまっ

 

「玉ねぎタルタルグラタン」

チンして柔らかくした玉ねぎに

溶けるチーズをチョンチョンのっけて

マヨ和えした茹で玉子をかけて

粉チーズをフリフリ~

焼き色が付くまで

トースターでチン!

 

チト塩っ気が足りなかったかな

それでも

玉ねぎが甘くて

美味しかったですよ

 

 

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パパさんの帰りを待ちながら

抱っこ夕寝する

”おでこ”

ぷっ

 

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