アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ハンバーグ&マヨポンサラダ&わかめスープ&竹の子ご飯

2015年02月27日 | 献立

青空は何処へやら

 

止み間が無かった昨日のお散歩は

雨が止んだ21時頃

近所をサクッと

 

それまでは

ママとアムロの我慢比べ

いっくら言っても

お家でしてくれない

九州男児は頑固です

 

 

夕ご飯です

 

「ハンバーグ」

ずいぶん作ってなかったみたい

肉タネには

マヨネーズを入れてジューシーに

(お肉の1/10ぐらい)

 

ソースは

 肉汁に、赤ワイン、ソース、ケチャップ入れて

フツフツ煮詰めて

 

ふっくらジューシーな

うまうまハンバーグでした

 

 「わかめスープ」

撮り忘れました

お湯に

ダシダ、玉ねぎ、カニカマ、乾燥わかめ、炒りゴマ

入れて沸騰したら完成

 

お手軽うまうまスープです

 

「マヨポンサラダ」

先日の続きです

 

「竹の子ご飯」

パパさんからリクエストが出てたんだけど

ホールの竹の子水煮が売ってなくてね

やっと買えたので

もち米入れて

モッチモチご飯が出来ました

 

 

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コメント (2)
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